Search Results

Search again

Search within results

Found: 4 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การผลิตขนมกรอบจากกากถั่วเหลือง = Production of snack from okara / พรพิมล อินทะโชติ, อักษรภัค สัมผัสชัยมงคล, สุภัทชง เสริสาธนสวัสดิ์.

Author

พรพิมล อินทะโชติ.

Published

2547.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การศึกษาการใช้กากถั่วเหลืองแทนการใช้แป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วน / โชษิตา พันธ์ธรรม, พิมพินันท์ วิโรจน์ศิริ, รังสิยา ต่อพล, อินทิรา แซ่โค้ว.

Author

โชษิตา พันธ์ธรรม.

Published

2547.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การสกัดและการศึกษาคุณลักษณะของโปรตีนจากโอคารา = Isolation and study on characterization of okara protein / ณัชชา สุพิชญางกูร.

Author

ณัชชา สุพิชญางกูร.

Published

2545.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้ประโยชน์จากโอคาราเพื่อทดแทนแป้งสาลีในคุกกี้เนย = Utilization of okara for substitution wheat flour in butter cookie / กานดา แซ่จิว.

Author

กานดา แซ่จิว.

Published

2547.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 4 Titles

การสกัดและการศึกษาคุณลักษณะของโปรตีนจากโอคารา = Isolation and study on characterization of okara protein / ณัชชา สุพิชญางกูร.

การใช้ประโยชน์จากโอคาราเพื่อทดแทนแป้งสาลีในคุกกี้เนย = Utilization of okara for substitution wheat flour in butter cookie / กานดา แซ่จิว.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us