Search Results

Search again

Found: 13  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การฆ่าเชื้อ Listeria monocytogenes ด้วยความร้อนในการตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการให้ความร้อนไก่มาริเนต = Thermal inactivation of Listeria monocytogenes to validate marinated cooked chicken process / ...
Author
ศศิวิมล อานมณี.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Botrytis cinerea บนผิวของสตรอเบอร์รี่สดด้วยน้ำส้มสายชูหมัก = Growth inhibition of botrytis cinerea on surfaces of fresh strawberry by fermented vinegar / ภัทราพรรณ จรูญรัต...
Author
ภัทราพรรณ จรูญรัตนสกุล.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การยับยั้งเชื้อราที่คัดแยกได้จากเส้นก๋วยเตี๋ยวและการยืดอายุด้วยเบนโซเอตและซอร์เบต = Inhibition of fungi isolated from rice noodle and shelf-life by benzoate and sorbate / ปิยวรรณ บูรณะพิมพ์.
Author
ปิยวรรณ บูรณะพิมพ์.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกเชื้อและจำแนกชนิดของ Vibrio parahaemolyticus จากอาหารทะเลและการศึกษาการยับยั้งการเจริญด้วยความร้อน = Isolation and identification of Vibrio parahaemolyticus from seafood and thermal inactivation...
Author
นวรัตน์ โพธิราช.
Published
2549.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารฆ่าเชื้อเพื่อลดการปนเปื้อนข้ามของจุลินทรีย์จากพนักงานและเครื่องมือ/อุปกรณ์ ในขั้นตอนการผสมแป้งในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Reduction of microbial cross contamination from operators and equipments in...
Author
วรรณฤดี เดชพรหม.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
การใช้เฮอร์เดิลเทคโนโลยีเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Staphylococcus aureus ในระหว่างกระบวนการผลิตและเก็บรักษาไส้ครีมเอแคลร์ = Hurdle technology for inhibiting growth of Staphylococcus aureus dur...
Author
พรรณ์วลัย บ้านศาลเจ้า.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
น้ำยาฆ่าเชื้อทางการค้าที่มีผลต่อเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคบางชนิด = Commercial disinfectants against some food borne pathogenic bacteria / ดวิษา สายสุวรรณ, สาวิตรี ลำดับจุด, อริศา ยุทธารักษ์.
Author
ดวิษา สายสุวรรณ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงต่อปริมาณสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระในสูตรซอสเครื่องเทศ = The Effects of high heat sterilization on the amount phytochemical and antioxidants activity in chi...
Author
วัชรพงษ์ ทองดีนุ้ย.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของวิธีการฆ่าเชื้อที่แตกต่างกันต่อคุณสมบัติทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ของคอมบูชาจากกระเจี๊ยบ = Effect of different sterilization methods on physiochemical and microbiology properties of roselle kombuch...
Author
กฤติญาณี ถาวงษ์เพีย.
Published
2561.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของส่วนผสมอาหารต่อการต้านทานความร้อนของ Vibrio parahaemolyticus ในอาหารทะเล = Influence of food ingredients on thermal resistance of vibrio parahaemolyticus in seafood / วรรธนนท์ หาเพิ่มพูล, สิทธิโช...
Author
วรรธนนท์ หาเพิ่มพูล.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของโซเดียม ไฮโปคลอไรท์, สารประกอบควอตเทอร์นารี่แอมโมเนียมและเปอร์ซาเนีย 2505 สำหรับฆ่าเชื้อ Listeria monocytogenes ในโรงงานชำแหละไก่ = Sodium hypochlorite, quaternary ammonium compound and perxania ...
Author
กิตติกานต์ บุญประสิทธิ์.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์และการต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันหอมระเหยจากเครื่องเทศ และการประยุกต์ใช้ = Antimicrobial and antioxidant properties of spice essential oils and application / พรพรรณ วิมุตติโกศล.
Author
พรพรรณ วิมุตติโกศล.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
อิทธิพลของการเขย่าที่มีต่อการแทรกผ่านความร้อนภายในกระป๋องขณะฆ่าเชื้อ = Effect of shaking on heat penetration during retorting / เมธิรา ถาวรสุขศิริ, วลัยพร รักพุดซา, อดุลย์ แซ่เล้ว.
Author
เมธิรา ถาวรสุขศิริ.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
489
This month
489
This year
483,816
All
2,080,545

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1739

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1478

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 814

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed