Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image
ผลของโซเดียมแลคเตทต่อสปอร์ของเชื้อ Clostridium perfringens ในเนื้อซูวีด = Effect of sodium lactate on clostridium perfringens spores in sous-vide beef / ธนกร เหล่าโรจน์ภิญโญ.
Author
ธนกร เหล่าโรจน์ภิญโญ.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles