WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 118 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การเปรียบเทียบวิธีการสกัดน้ำมันเมล็ดองุ่นด้วยการใช้คลื่นเสียงความถี่สูงช่วยสกัดกับวิธีการแช่ = Comparison of ultrasound-assisted extraction with maceration extraction methods of grape seed oil / วรัญญ...

Author

วรัญญา วงศ์วานิช.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเปรียบเทียบแคลเซียมคลอไรด์และแมกนีเซียมซัลเฟตต่อประสิทธิภาพการย่อยข้าวให้เป็นน้ำตาลโดยโคจิจากเชื้อรา Amylomyces spp. = Comparison of calcium chloride and magnesium sulfate on efficiency of sacchari...

Author

ชื่นชม สายทอง.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเพาะเลี้ยงและสกัดลิพิดจากสาหร่ายขนาดเล็ก = Cultivation and lipid extraction from microalgae / วิลาสินี อินรุ่ง.

Author

วิลาสินี อินรุ่ง.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเพิ่มประสิทธิภาพการกำจัดขนอ่อนในสินค้าเนื้อน่องไก่ติดสะโพกหั่นชิ้น = Increasing the efficiency of hairs elimination in chicken boneless leg chicken kirimi (BL-K) product / ดวงกมล มีน้อย.

Author

ดวงกมล มีน้อย.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเพิ่มมูลค่ากากรำข้าวเพื่อเป็นอาหารเสริมแร่ธาตุ = Value added de-fatted rice bran waste for mineral nutritional supplements / สืบตระกูล วานิชศรี.

Author

สืบตระกูล วานิชศรี.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้ประโยชน์ของก้านผักกาดดองเพื่อผลิตผักดองในน้ำส้มสายชู = Utilization of salted mustard green stalk in sour pickle production / วรรณกานต์ เภทพ่อค้า.

Author

วรรณกานต์ เภทพ่อค้า.

Published

2559.

Call Number

EThesis,วพ. ว242ก 2559

Book Loading...

save

การใช้ประโยชน์จากไข่ขาวเค็มในไส้กรอกไก่ = Utilization of salted egg white in chicken sausage / นันทชัย แดงวิจิตร์, สรศักดิ์ กรสุรัตน์.

Author

นันทชัย แดงวิจิตร์.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้ผงเมล็ดแตงโมแทนที่ผงเมล็ดอัลมอนด์ในการทำมาการองและการลดกลิ่นรสเขียวของผงเมล็ดแตงโม = Substitution of almond powder with watermelon seed powder in making macaron and reduction green flavor of wat...

Author

คันธรส สง่าญาติ.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้สารสกัดจากหญ้าหวานในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Utilization of stevia extract in bakery products / วราพัชร เติมเตชาติพงศ์, สิริลักษณ์ นิ่มนวล.

Author

วราพัชร เติมเตชาติพงศ์.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้เทคโนโลยีแบบผสมผสานในการยืดอายุการเก็บรักษาไส้กรอกอีสานพร้อมรับประทาน = Using hurdle technology for shelf life extension of ready to eat fermented sausage / กันยากร นิ่มอนุสสรณ์กุล, ชนิดา เทพปุ๋...

Author

กันยากร นิ่มอนุสสรณ์กุล.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้แซนแทนกัมและแป้งดัดแปรปรับปรุงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์น้ำสลัดครีมโฮมเมดลดไขมัน = Using of xanthan gum and midified starch to improve quality attributes of low fat homemade salad cream product / สุช...

Author

สุชาดา ทองอ้น.

Published

2559.

Call Number

วพ. ส759ก 2559

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้แซนแทนกัมและแป้งดัดแปรปรับปรุงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์น้ำสลัดครีมโฮมเมดลดไขมัน = Using of xanthan gum and modified starch to improve quality attributes of low fat homemade salad cream product / สุช...

Author

สุชาดา ทองอ้น.

Published

2559.

Call Number

EThesis,วพ. ส759ก 2559

Book Loading...

save

ความสามารถของเจลโลสในการเป็นสารให้ความคงตัวในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมเจลาโต้จากมะขามหวาน = The efficacy of jellose as stabilizer in gelato ice cream from sweet tamarind / ธนัชพร ใจภักดี, ปิยดา ปาเลย์, สุธาสิน...

Author

ธนัชพร ใจภักดี.

Published

2559.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ความเข้มข้นของโซเดียมแลคเตทในการยับยั้งเชื้อ Clostridium perfringens ในผลิตภัณฑ์เนื้อซูวีด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Inhibitory concentration of sodium lactate for Clostridium perfringens occurrin...

Author

โสรยา เกิดพิบูลย์.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

คุณลักษณะของข้าวงอกและสมบัติทางเคมีกายภาพของซุปข้าวงอกบรรจุกระป๋อง = Characteristics of germinated rice and physicochemical properties of canned germinated rice soup / สุขทิพย์ สุขใส.

Author

สุขทิพย์ สุขใส.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 118 Titles

การเพาะเลี้ยงและสกัดลิพิดจากสาหร่ายขนาดเล็ก = Cultivation and lipid extraction from microalgae / วิลาสินี อินรุ่ง.

การเพิ่มมูลค่ากากรำข้าวเพื่อเป็นอาหารเสริมแร่ธาตุ = Value added de-fatted rice bran waste for mineral nutritional supplements / สืบตระกูล วานิชศรี.

การใช้ประโยชน์จากไข่ขาวเค็มในไส้กรอกไก่ = Utilization of salted egg white in chicken sausage / นันทชัย แดงวิจิตร์, สรศักดิ์ กรสุรัตน์.

การใช้สารสกัดจากหญ้าหวานในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Utilization of stevia extract in bakery products / วราพัชร เติมเตชาติพงศ์, สิริลักษณ์ นิ่มนวล.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 118 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us