Search Results

Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การศึกษาองค์ประกอบและสมบัติของน้ำมันจากเมล็ดมะละกอ = Studies on the composition and properties of papaya seed oil / จิตติมา อินทาภรณ์.
Author
จิตติมา อินทาภรณ์.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาเชิงเปรียบเทียบปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมดและกรดฟีนอลิกในเปลือกเนื้อและเมล็ดในมะม่วงดิบและสุกสายพันธุ์ต่าง ๆ = Comparative study on total polyphenol contents and phenolic acids of peel, pulp and se...
Author
ณัษฐภรณ์ ไม่อ่อนมือ.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาเชิงเปรียบเทียบสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของเปลือกเนื้อและเมล็ดในมะม่วงดิบและสุกสายพันธุ์ต่าง ๆ = Comparative study on antioxidant properties of peel, pulp and seed kernel of green and r...
Author
ลลิตา สมประสงค์.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของสลัดครีมฟักทองในระหว่างการเก็บรักษา = Quality changes of pumpkin salad dressing during storage / ปิยมาศ เสาวภาคย์.
Author
ปิยมาศ เสาวภาคย์.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของกล้วยตากและกล้วยทอดกรอบแผ่นบางในระหว่างกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษา = Changes of phenolic contents and antiradical properties of deh...
Author
รามราช หมื่นศรีธาราม.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้พืชสมุนไพรในการเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์และคุณค่าเชิงสุขภาพของน้ำส้มสายชูกลั่น = Commercial and health value addition of distilled vinegar using various herbs / ศิรินภา ทัดไธสง.
Author
ศิรินภา ทัดไธสง.
Published
2552.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดงเปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ = Utilization of the extracts from red sorrel (Hibiscus sabbariffa Linn) peel and s...
Author
สุริญญา โพธิดิษฐศิริ.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของสารสกัดจากเปลือกและเนื้อกล้วยน้ำว้าที่ระดับความสุกต่างกัน = Phenolic contents and antioxidant properties of banana (Nam-wa) peel and pulp ex...
Author
ชุลีกร สินธพรัตนะ.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของเปลือกและเนื้อกล้วยหอมและกล้วยไข่ที่ระดับความสุกต่างกัน = Phenolic contents and antioxidant properties of peel and pulp of bananas (Kluai Ho...
Author
ศิริวรรณ จำแนกสาร.
Published
2550.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของความร้อนต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของเปลือกผลไม้บางชนิดและผลของอุณหภูมิและ pH ต่อความเสถียรของสารประกอบฟีนอลิกและสมบัติการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันในสารสกัดจากเปลื...
Author
ดลฤดี จันทรปาโล.
Published
2551.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของวัตถุเจือปนอาหารต่อการสูญเสียไลโคปีนเนื้อมะเขือเทศบดในระหว่างการให้ความร้อน = Effect of food additives on the loss of lycopene in tomato pulp during heat treatment / วรพรรณ ศรีเจริญชัยกุล.
Author
วรพรรณ ศรีเจริญชัยกุล.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตใยอาหารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันจากเปลือกมะม่วง= Optimized condition for antioxidant dietary fiberproduction from mango peel / เกรียงศักดิ์ ภูษิต.
Author
เกรียงศักดิ์ ภูษิต.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สมบัติการด้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของสารสกัดจากเปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวาน = Antioxidant properties of tangerine (Citrus Reticulata Blanco) peel and seed extracts / รุ่งทิวา วงค์ไพศาลฤทธิ์.
Author
รุ่งทิวา วงค์ไพศาลฤทธิ์.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สมบัติการต้านจุลินทรีย์ของสารสกัดจากกระเจี๊ยบแดงเปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวาน = Antimicrobial properties of extracts from Roselle (Hibiscus sabdariffa Linn.), peel and seed of tangerine (Citrus reticulat...
Author
ศุภร อังศุจินดา.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
สมบัติการต้านจุลินทรีย์ของสารสกัดจากเปลือกมะม่วงต่อจุลินทรีย์ก่อโรคที่มีโอกาสปนเปื้อนในโยเกิร์ต = Antimicrobial activity of mango peel extracts against contaminated pathogens opportunistically found i...
Author
นภชลัช ยอดพรหม.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
905
This month
32,178
This year
570,422
All
2,153,049

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1768

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1508

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 836

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed