Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food and beverage mycology / edited by Larry R. Beuchat.
Author
Beuchat, Larry R.,
Published
New York : Van Nostrand Reinhold, c1987.
Call Number
QR115 F634 1987
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food mycology : a multifaceted approach to fungi and food / edited by Jan Dijksterhuis, Robert A. Samson.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2007.
Call Number
QK603 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles