WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 25 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การคัดแยกลูกชิ้นหมูที่ใส่สารบอแรกซ์แบบไม่ทำลายโดยเทคนิคการวิเคราะห์การดูดกลืนแสงย่านใกล้อินฟราเรด = Nondestructive classification of pork meatball containing borax by near infrared spectroscopy / สิริ...

Author

สิริกาญจน์ บุญเปี่ยม.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การตรวจสอบคุณภาพภายในของมะขามหวานแบบไม่ทำลายโดยใช้เทคนิคแสงย่านใกล้อินฟราเรดแบบทะลุผ่าน = Non-destructive detection of internal quality of tamarind by transmittance near infrared spectroscopy / สินีนา...

Author

สินีนาถ สุขทนารักษ์.

Published

2556.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.

Author

ชนากานต์ จันทร์ศิลา.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทำนายคุณภาพของผลทับทิมโดยใช้สมการหลายตัวแปร = Qualities detection of pomegranate fruits using multivarate equation / สมปอง นันดี.

Author

สมปอง นันดี.

Published

2555.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

Author

วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตไขมันวัวที่มีกรดไขมันอิ่มตัวต่ำและการประยุกต์ใช้ในการผลิตเนื้อฉีดไขมันวัว = Production of low saturated fatty acid tallow and its application to produce injected marbling beef / พสธร ผ่องแผ้ว.

Author

พสธร ผ่องแผ้ว.

Published

2562.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตไรซ์บอลโดยใช้เทคนิคการขึ้นรูปแบบทรงกลม = Production of rice ball by spherification technique / ศรัณย์ภัทร มุรธาธัญลักษณ์, เอกพงษ์ กรรดิพณิชกูล.

Author

ศรัณย์ภัทร มุรธาธัญลักษณ์.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เต้าฮวยดัดแปลงผงสำหรับผู้บริโภคอายุ 45 ปีขึ้นไป = Development of adapted soybean jelly pudding powder for consumer over 45 years / อาธิติญา แสนแสง.

Author

อาธิติญา แสนแสง.

Published

2561.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาเทคโนโลยีอัลตร้าโซนิคในกระบวนการสกัดน้ำมันเมล็ดองุ่น : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of ultrasonic technology in grape seed oil extraction process / กิตติชัย บรรจง.

Author

กิตติชัย บรรจง.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.

Book Loading...

save

การยืดอายุการเก็บน้ำอ้อยพร้อมดื่ม = Extending the sheelf of sugarcane drink / วริษา เลิศรุ่งโรจน์, อภิสรา สุขพงษ์ไทย, อริสรา เขาแก้ว.

Author

วริษา เลิศรุ่งโรจน์.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่น = Shelf life extension of Ba-Bin / รัฐรดา แซ่ตั้ง, นฤมล ยนต์ชัยไทรงาม, ภัทรวดี ภิญโญสิริพันธุ์.

Author

รัฐรดา แซ่ตั้ง.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การลดปริมาณเซลล์และสปอร์ Bacillus cereus ในผลิตภัณฑ์ไวท์ซอสโดยการพาสเจอไรซ์ด้วยไมโครเวฟ = Reduction of Bacillus cereus cells and spores in white sauce procuct by mocrowave pasteurization / กวิสรา พิศพ...

Author

กวิสรา พิศพันธุ์.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเตรียมและการเสริมส่วนผสมอาหารเชิงสุขภาพในไรซ์บอล = Preparation and fortification of functional ingredients in 'rice ball' / ศรายุธ นิลกำแหง.

Author

ศรายุธ นิลกำแหง.

Published

2562.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การเปรียบเทียบคุณภาพของไวน์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่หมักจากยีสต์หมักลอยผิวหน้าและยีสต์หมักนอนก้น = Comparison of the quality of wine fermented riceberry from top fermenting yeast and bottom fermenting yeast...

Author

สมิทธิ์ชญา ธนจิตติรังสรร.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้แป้งข้าวเหนียวและโซเดียมคาร์บอกซิเมทิลเซลลูโลส เพื่อปรับปรุงเสถียรภาพการแช่แข็งและการละลายของแผ่นเกี๊ยว = Using of glutinous rice flour and sodiumcarboxymethylcellulose to improve freeze-thaw st...

Author

รัตนากร ทองทา.

Published

2555.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 25 Titles

การทดแทนแป้งข้าวลดค่าดัชนีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์อาหารนึ่ง = Subtitution of reduced glycemic index rice flour in steamed foods / พิชาวีร์ ฤดี.

การทำนายคุณภาพของผลทับทิมโดยใช้สมการหลายตัวแปร = Qualities detection of pomegranate fruits using multivarate equation / สมปอง นันดี.

การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.

การยืดอายุการเก็บน้ำอ้อยพร้อมดื่ม = Extending the sheelf of sugarcane drink / วริษา เลิศรุ่งโรจน์, อภิสรา สุขพงษ์ไทย, อริสรา เขาแก้ว.

การเตรียมและการเสริมส่วนผสมอาหารเชิงสุขภาพในไรซ์บอล = Preparation and fortification of functional ingredients in 'rice ball' / ศรายุธ นิลกำแหง.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 25 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us