Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การประเมินและการเพิ่มอายุการเก็บผลิตภัณฑ์อาหาร = Food product shelf-life evaluation and extension / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
Author
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
Published
กรุงเทพฯ : โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2560.
Call Number
TP371.2 ร623ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / วราภรณ์ บุญทรัพย์.
Author
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
Call Number
TP370 ว321ห
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles