Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Coffee flavor chemistry / Ivon Flament, with the collaboration of Yvonne Bessiere-Thomas.
Author
Flament, Ivon.
Published
Chichester : John Wiley, c2002.
Call Number
TP645 F6c
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Current topics in flavours and fragrances : towards a new millennium of discovery / edited by Karl A.D. Swift.
Published
Dordrecht : Kluwer Academic, c1999.
Call Number
TP418 C88
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Flavor chemistry and technology / Gary Reineccius.
Author
Reineccius, Gary.
Published
Boca Raton, FL : Taylor & Francis, c2006.
Call Number
TP372.5 R4f 2006
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Flavor science : sensible principles and techniques / Terry E. Acree, editor, Roy Teranishi, editor.
Published
Washington, D.C. : American Chemical Society, c1993.
Call Number
TP372.5 F6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Flavourings : production, composition, applications, regulations / edited by Herta Ziegler
Published
Weinheim : Wiley, c2007.
Call Number
TP418 F6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food flavorings / edited by Philip R. Ashurst.
Published
Gaithersburg, MD : Aspen, c1999.
Call Number
TP450 F634 1999
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food flavour technology / edited by Andrew J. Taylor and Robert S.T. Linforth.
Published
Chichester : Wiley-Blackwell, c2010.
Call Number
TP418 F634 2010
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food flavour technology / edited by Andrew J. Taylor.
Published
Sheffield : Sheffield Academic Press, c2002.
Call Number
TP418 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Modifying flavour in food / edited by Andrew Taylor and Joanne Hort
Published
Boca Raton : CRC Press, c2007.
Call Number
TP372.5 M62
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Natural food flavors and colorants / Mathew Attokaran.
Author
Attokaran, Mathew.
Published
Ames : Wiley-Blackwell, c2011.
Call Number
TP418 A87n
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles