Search again

Found: 13  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การคัดเลือกแบคทีเรียจากถั่วเน่าที่ผลิตเอนไซม์อะไมเลส เพื่อใช้เป็นกล้าเชื้อในการย่อยแป้ง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Screening of amylase producing bacteria from traditionally fermented soybean (thua...
Author
อพัชชา จินดาประเสริฐ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การตรวจสอบคุณภาพมังคุดด้วยเทคนิคการวิเคราะห์ภาพการดูดกลืนพลังงานแสงย่านใกล้อินฟราเรด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Evaluation of mangosteen quality by near infrared (NIR) hyperspectral imaging analysi...
Author
สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนากระบวนการโอห์มมิก เพื่อเร่งการดูดซึมน้ำตาลในกระบวนการผลิตมะม่วงสุกแช่อิ่มอบแห้ง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of ohmic heating process for enhancing suger absorption on osmotic deh...
Author
ประมวล ศรีกาหลง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาเครื่องสกัดด้วยไมโครเวฟแบบมีอุปกรณ์กวนผสมสำหรับการสกัดกากองุ่น : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of microwave assisted extractor with stirrer device for grape pomace extraction / หัวหน...
Author
กิตติชัย บรรจง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การศึกษาปริมาณไนเตรทในเนื้อสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย วิเคราะห์เชิงเปรียบเทียบโดยพิจารณาตำแหน่งและระดับความสุก :รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Study of nitrate content in "Pattawia" pineapple flesh: comparat...
Author
สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเลี้ยงเส้นใยเห็ดขอนขาว Lentinus squarrosulus Mont ในสภาพอาหารเหลวด้วยถังหมักระบบผสมน้ำหมักเข้ากับอากาศเพื่อเป็นแหล่งเอนไซม์ย่อยสลายเปลือกข้าวโพดฝักอ่อน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Submerged culti...
Author
จีรนันท์ ศรีสุธรรม,
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การแยกส่วนสารฟีนอลิกจากเมล็ดในมะม่วงและฤทธิ์ทางชีวภาพที่สัมพันธ์กับอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องสำอาง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Fractionation of mango seed kemel phenolics and their bioactivities rel...
Author
ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้เทคนิคการวิเคราะห์ภาพในการประเมินสมบัติเชิงกายภาพเคมีของเนื้อโคขุน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Using of image analysis technique to evenluate physicochemical oroperties of beef cattle / โสรยา ...
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของการเคลือบอัลจิเนตและเจลแลนกัมแบบไมโครอิมัลชั่นต่อคุณภาพมะม่วงเขียวเสวยตัดแต่งพร้อมบริโภค : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effect of alginate and gellan-based microemulsion coating on qualities of fr...
Author
ระจิตร สุวพานิช.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของวิธีการแปรรูปต่อความสามารถในการถูกย่อยของสตาร์ชในหลอดทดลองในถั่วมะแฮะ ถั่วแดงหลวง และสตาร์ชแห้วจีน และการเสริมสตาร์ชทนย่อยในขนมปัง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effects on various processing tech...
Author
นภัสรพี เหลืองสกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ลักษณะของน้ำมันเมล็ดมะรุมจากการสกัดด้วยวิธีบีบอัดด้วยสกรูและใช้สารสกัด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Characterization of moringa oleifera seed oil extracted using screw press and solvent methods / หัว...
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ศักยภาพของสารสกัดพืชป่าต่อความคงตัวอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำที่สภาวะต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Potential of wild plant extracts on stability of oil in water emulsion at various conditions / หัว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
สมบัติของเจลโลสจากผงเมล็ดมะขามต่อพฤติกรรมการเกิดเจล : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Characteristics of jellose from tamarind seed powder to the gelling behavior / พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles