Search Results

Search again

Found: 26  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การทดแทนซูริมิด้วยเต้าหู้ในผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลา = Surimi replacement by tofu in fish ball / นานา ติรไพบูลย์, ไพลิน ศิริโชคนิมิต, วันทนา ประเสริฐสุวรรณ.
Author
นานา ติรไพบูลย์.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตขนมกรอบจากกากถั่วเหลือง = Production of snack from okara / พรพิมล อินทะโชติ, อักษรภัค สัมผัสชัยมงคล, สุภัทชง เสริสาธนสวัสดิ์.
Author
พรพิมล อินทะโชติ.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตแป้งเต้าหู้ = Production of tofu flour / สงวน สีคุณเมือง,สุภาพ นาหัวนิล.
Author
สงวน สีคุณเมือง.
Published
2543.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาทูน่า = Product development of Tuna chili paste / ดิเรก ทองขัน, ธีราพร เจียวัฒนากุล.
Author
ดิเรก ทองขัน.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ด555ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มะละกอเชื่อมแห้ง = Development of dried papaya / ศิริรัตน์ บุญญาศิริ, ชัยนุรักษ์ อินทรสิงห์.
Author
ศิริรัตน์ บุญญาศิริ.
Published
2541.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาสูตรเครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูป = Development of instant cereal beverage / ดวงทิพย์ เกียรติชนะไพบูลย์, วิไลวรรณ ช่วยยก.
Author
ดวงทิพย์ เกียรติชนะไพบูลย์.
Published
2541.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดกลิ่นถังในน้ำนมถั่วเหลืองโดยใช้แคลเซียมคาร์บอเนต = Decrement of beany flavour in soymilk by Calcium Carbonate / มลธิรา รุ่งก่อน, อโณทัย ธนสัมฤทธิ์.
Author
มลธิรา รุ่งก่อน.
Published
2543.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์คุณภาพน้ำดื่มที่จำหน่ายในสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง / วรรณี สุทธิโรจน์อำไพ, สุธาทิพย์ เมียดทอง.
Author
วรรณี สุทธิโรจน์อำไพ.
Published
2540.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการใช้กากถั่วเหลืองแทนการใช้แป้งสาลีในผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วน / โชษิตา พันธ์ธรรม, พิมพินันท์ วิโรจน์ศิริ, รังสิยา ต่อพล, อินทิรา แซ่โค้ว.
Author
โชษิตา พันธ์ธรรม.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการใช้รำข้าวในผลิตภัณฑ์ขนมทองม้วน / นธีร์ ใบเจริญ.
Author
นธีร์ ใบเจริญ.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของอีมัลชันในน้ำกะทิ = Study on the effect stability of coconut milk / เขมะชาติ วงศ์วิสุทธิ์, สุขพงศ์ สันติวราพันธ์.
Author
เขมะชาติ วงศ์วิสุทธิ์.
Published
2545.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของความร้อนต่อความเสถียรของน้ำนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม = Studies on effect of heat on the stability of calcium fortified soy milk / กนกพรรณ ไชยทา,ปานชุติ ภู่ภูริธรรม.
Author
กนกพรรณ ไชยทา.
Published
2545.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาผลของปัจจัยที่มีต่อการเกิดและความคงตัวของอิมัลชันจากโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง = Study on the factors that effect activity and stability of say protein isolate emulsion / ฐิติมา นุรักษ์ศักดิ์, นิ...
Author
ฐิติมา อนุรักษ์ศักดิ์.
Published
2546.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเติมผงเปลือกมะม่วงดองลงในคุกกี้และขนมปัง = Addition of fermented mango peel powder in cookie and bread / ธีรยุทธ์ อารักษ์วานิช, ธาวิน ชุมพลกาญจญา.
Author
ธีรยุทธ์ อารักษ์วาณิช.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปรียบเทียบการหาปริมาณมาลอนอัลดีไฮด์ในอาหารด้วยวิธีการกลั่นและการสกัดในกรด = Comparison of malonaldehyde content by distillation and extraction methods / ภัทรภร พรมทองฐิติมา พิพัฒน์ผลสกุล, ธนาภรณ์ ...
Author
ภัทรภร พรมทอง.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
990
This month
28,649
This year
506,669
All
2,089,296

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed