Search Results

Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การประเมินจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตและการยืดอายุการเก็บรักษาเลือดเป็ดต้ม = Evaluation of critical control points on processing and shelf life extension of boiled duck blood curd / วรลักษณ์ ...
Author
วรลักษณ์ ทีมีสุข.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินลักษณะทางกายภาพ ชีวภาพ ของปลาป่น และคุณค่าทางโภชนะในไก่เนื้อ = Evaluation on physical and biological characteristics of fishmeal and nutritive value in broiler / อำพล กล่อมปัญญา.
Author
อำพล กล่อมปัญญา.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาคุณลักษณะของเลือดเป็ดและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เลือดเป็ดหลอด = Study o characteristics of duck blood and product development of duck blood tofu / สุภาวดี นฤนาทโสภานนท์.
Author
สุภาวดี นฤนาทโสภานนท์.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาเปรียบเทียบผลผลิตของชิ้นส่วนหลักจากการตัดแต่งและคุณภาพเนื้อของเป็ดเชอรี่วัลเลย์และไก่เนื้ออาร์เบอร์เอเคอร์ = A comparative study on cutting yield of major parts from carcasses and meat quality...
Author
นิชนันท์ ขึ้นกลาง.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
คุณภาพของผลิตภัณฑ์หมูหวานขึ้นรูปกึ่งแห้ง : ปริมาณไขมัน บรรจุภัณฑ์ และการใช้สารสกัดจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ = Quality of reformed semi-dried sweet pork product : fat content, packaging and using Carissa ca...
Author
สุภาพรรณ ศฤงฆาร.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของกลีเซอรอลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์แหนมเนื้อแม่สุกรปลดระวางกึ่งแห้ง = Effect of glycerol on quality of semi-dried Nham processed from culling sow / ธนาภา เชตวัน.
Author
ธนาภา เชตวัน.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของการตอนด้วยเทคนิคภูมิคุ้มกันวิทยาต่อคุณภาพซาก คุณภาพเนื้อ และกลิ่นสาบของสุกรขุน = Effect of immunocastration on carcass and meat quality and boar taint in fattening pigs / สกนธ์ ชุณห์วิจิตรา.
Author
สกนธ์ ชุณห์วิจิตรา.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของสารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดงและแบคเทอริโอซิน KL-1 ต่อคุณภาพทางจุลินทรีย์และกายภาพของเนื้อสุกรบด = Effects of roselle flower (hibiscus sabdariffa L.) extract and bacteriocin KL-1 on physical qualitie...
Author
นภาพร กองกาญจน์.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของสารฮิวเมกแตนท์ การย่าง และสภาวะการบรรจุต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เจอร์กี้ที่ผลิตจากเนื้อไก่ไข่ปลดระวาง = Effects of humectant, roasting and packaging condition on quality of jerky processed from spent...
Author
จันทร์เพ็ญ เอื้อสกุลรุ่งเรือง.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
อิทธิพลของชนิดกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อแพะลูกผสมพันธุ์บอร์ = Influence of muscle types on meat quality of crossbred boer goat / อภิชญา พึ่งสุข.
Author
อภิชญา พึ่งสุข.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,113
This month
28,772
This year
506,792
All
2,089,419

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed