Search Results

Search again

Found: 50  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
กลูโคซามีนจากเปลือกปูม้า : การผลิตคุณลักษณะความคงตัวและการประยุกต์ใช้ในข้าวต้มบรรจุกระป๋อง = Glucosamine from blue swimming crab shell : production, characteristrics, stability and application in cann...
Author
จิตรากานต์ ไกรแสงศรี.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การกำจัดเชื้อ Bacillus cereus ในกระบวนการผลิตเฉาก๊วยโดยใช้กรดอะซีติกและความร้อน = Removal of bacillus cereus in the grass jelly process using acetic acid and heat / นิลวดี นาคทองกุล, ภาวพันธน์ ไทยวัฒน...
Author
นิลวดี นาคทองกุล.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบการปลอมปนโดโลไมท์ในแป้งมันสำปะหลังด้วยการวิเคราะห์ภาพถ่ายไฮเปอร์สเปกตรัมในช่วงใกล้อินฟราเรด = Detection of adulteration of tapioca starch with dolomite by near infrared hyperspectral imaging...
Author
ดวงกมลรัตน์ คำโสภา.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบไข่ยางมะตูมแบบไม่ทำลายโดยใช้คุณสมบัติทางความร้อน = Non-destructive detection of medium boiled eggs using thermal properties / กรกนก ศรีทอง, ชนัญชิดา บัวทอง, ฤทธิโรจน์ กัลยา.
Author
กรกนก ศรีทอง.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของเค้กมาม่อนระหว่างการเก็บรักษาด้วยการวิเคราะห์ภาพถ่ายไฮเปอร์สเปกตรัมในช่วงใกล้อินฟราเรด = Prediction of quality changes in mamόn cake during storage using near infrared h...
Author
มนัญชยา ศรีจรูญรัตน์.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายความแน่นเนื้อของเยลลี่และเต้าหู้อ่อนโดยใช้คุณสมบัติทางไฟฟ้า = Firmness prediction of jelly and soft tofu using electrical properties / ปุณณดา อ่อนน้อม.
Author
ปุณณดา อ่อนน้อม.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายคุณภาพของฝรั่งแบบไม่ทำลายโดยใช้ภาพไฮเปอร์สเปกตรัมแสงย่านใกล้อินฟราเรด = Non-destructive prediction of guava's qualities using NIR hyperspectral imaging / ณัฐสินี กลิ่นบำรุง.
Author
ณัฐสินี กลิ่นบำรุง.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายได้แบบไม่ทำลายในขิงอบแห้งโดยใช้การวิเคราะห์การดูดกลืนพลังงานแสงย่านใกล้อินฟราเรด = Nondestructive prediction of total soluble solids in dehydrated ginger using near...
Author
อชิรญา ตันตินันทตระกูล.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินความปลอดภัยของแก้วเก็บความเย็นที่สัมผัสอาหาร = Safety assessment of food contact tumbler / พัทธมน ทองคำ.
Author
พัทธมน ทองคำ.
Published
2564.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตกะทิสเฟียร์สำหรับราดด้วยเทคนิคการขึ้นรูปทรงกลมแบบย้อนกลับร่วมกับการแช่แข็ง = Production of coconut milk topping sphere by frozen reverse spherification / กษิดิ์เดช อินทร์คุ้มวงษ์, ณัฐภัทร ลายเส...
Author
กษิดิ์เดช อินทร์คุ้มวงษ์.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตผงน้ำยาป่าสำเร็จรูปอัดก้อน = Production of Num Ya Pa noodle instant / กิตติ์ธเนศ แต้ภิรมย์รัตน์, ภูมินันท์ ลีลาสุวณิชย์, ศศิพร แปลกตู้.
Author
กิตติ์ธเนศ แต้ภิรมย์รัตน์.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตเม็ดบีทจากน้ำสมุนไพรโดยใช้เทคนิคสเฟียร์ริฟิเคชั่น = Production of hydrogel beads from herbal drinks by spherification technique / กุลสินี ผดุงทรัพย์, อัสมาศ แยนา.
Author
กุลสินี ผดุงทรัพย์.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตแป้งกล้วยหอมทองเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์ขนมอบ = Production of 'Hom Thong' nananas (Musa acuminata, AAA group) flour for bakery products / ปฏิญญา วิรุฬห์ชาตะพันธ์.
Author
ปฏิญญา วิรุฬห์ชาตะพันธ์.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตใบเตยผงโดยวิธีการย่อยสลายด้วยเอนไซม์เพื่อการประยุกต์ใช้ในอาหาร = Production of pandan leaf powder by enzymatic hydrolysis for food application / อุบล รัตนา.
Author
อุบล รัตนา.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตเนยขาวจากไขมันวัวแยกส่วนสำหรับอุตสาหกรรมบริการอาหาร = Process development of fractionated tallow shortening for foodservice industry / พรชัย มะโนวรรณา.
Author
พรชัย มะโนวรรณา.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,167
This month
20,480
This year
498,500
All
2,081,127

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1749

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1486

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 823

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed