Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอีสานเสริมโพรไบโอติกที่ผลิตแบคเทอริโอซินร่วมกับใยอาหาร และรีซิสแทนต์สตาร์ชจากวัสดุเศษเหลือจากการแปรรูปกล้วย : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of Thai fermented sausage ...
Author
ผุสดี ตังวัชรินทร์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles