Search Results

Search again

Found: 103  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
กระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และไข่ = Processing of meat, Poultry and egg / โสรยา เกิดพิบูลย์.
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2567.
Call Number
TS1955 ส991ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์
Book Loading...
image
กลูโคซามีนจากเปลือกปูม้า : การผลิตคุณลักษณะความคงตัวและการประยุกต์ใช้ในข้าวต้มบรรจุกระป๋อง = Glucosamine from blue swimming crab shell : production, characteristrics, stability and application in cann...
Author
จิตรากานต์ ไกรแสงศรี.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การกำจัดเชื้อ Bacillus cereus ในกระบวนการผลิตเฉาก๊วยโดยใช้กรดอะซีติกและความร้อน = Removal of bacillus cereus in the grass jelly process using acetic acid and heat / นิลวดี นาคทองกุล, ภาวพันธน์ ไทยวัฒน...
Author
นิลวดี นาคทองกุล.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดแยกจุลินทรีย์โพรไบโอติกจากกิมจิเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เยลลี่คาราจีแนนเสริมสุขภาพ = Isolation of probiotics from kimchi for development of functional carrageenan jelly / วริศรา โชติวาณี, ศศิกาญจน...
Author
วริศรา โชติวาณี.
Published
2566.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดแยกจุลินทรีย์โพรไบโอติกจากผักกาดดองเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ไข่มุกป๊อปมิกซ์เบอร์รี่ = Isolation of probiotics from pickled mustard for development of mixed berry popping boba / สโรชา มะซังหลง, อมร...
Author
สโรชา มะซังหลง.
Published
2566.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดแยกยีสต์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สาโทเพื่อสุขภาพจากโพรไบโอติกยีสต์ = Isolation of yeast and development of healthy rice wine production from probiotic yeast / ชุติมน นาโสม, พุทธรักษา ชื่นเจริญ, วิภาภ...
Author
ชุติมน นาโสม.
Published
2566.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบการปลอมปนสารกันเสียในน้ำมะพร้าวอ่อนโดยใช้เทคนิค UV-Visible spectroscopy = Determination of preservative contamination in cococnut water by UV-Visible spectroscopy technique / เบญจพร คำภา, ปร...
Author
เบญจพร คำภา.
Published
2566.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบการปลอมปนโดโลไมท์ในแป้งมันสำปะหลังด้วยการวิเคราะห์ภาพถ่ายไฮเปอร์สเปกตรัมในช่วงใกล้อินฟราเรด = Detection of adulteration of tapioca starch with dolomite by near infrared hyperspectral imaging...
Author
ดวงกมลรัตน์ คำโสภา.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การตรวจสอบไข่ยางมะตูมแบบไม่ทำลายโดยใช้คุณสมบัติทางความร้อน = Non-destructive detection of medium boiled eggs using thermal properties / กรกนก ศรีทอง, ชนัญชิดา บัวทอง, ฤทธิโรจน์ กัลยา.
Author
กรกนก ศรีทอง.
Published
2563.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทวนสอบอันตรายทางกายภาพระหว่างกระบวนการผลิตมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ = Phisical hazard validation during potato chip production / นัฐกาญจน์ ฉายแผ้ว.
Author
นัฐกาญจน์ ฉายแผ้ว.
Published
2564.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของเค้กมาม่อนระหว่างการเก็บรักษาด้วยการวิเคราะห์ภาพถ่ายไฮเปอร์สเปกตรัมในช่วงใกล้อินฟราเรด = Prediction of quality changes in mamόn cake during storage using near infrared h...
Author
มนัญชยา ศรีจรูญรัตน์.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายความแน่นเนื้อของเยลลี่และเต้าหู้อ่อนโดยใช้คุณสมบัติทางไฟฟ้า = Firmness prediction of jelly and soft tofu using electrical properties / ปุณณดา อ่อนน้อม.
Author
ปุณณดา อ่อนน้อม.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายคุณภาพของฝรั่งแบบไม่ทำลายโดยใช้ภาพไฮเปอร์สเปกตรัมแสงย่านใกล้อินฟราเรด = Non-destructive prediction of guava's qualities using NIR hyperspectral imaging / ณัฐสินี กลิ่นบำรุง.
Author
ณัฐสินี กลิ่นบำรุง.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายคุณภาพภายในของผลสับปะรดแบบไม่ทำลาย โดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์ภาพถ่ายไฮเปอร์สเปกตรัมในช่วงใกล้อินฟราเรด = Nondestructive prediction of internal qualities of pineapple using near infrared hyperspe...
Author
อชิรญา ตันตินันทตระกูล.
Published
2564.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทำนายปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายได้แบบไม่ทำลายในขิงอบแห้งโดยใช้การวิเคราะห์การดูดกลืนพลังงานแสงย่านใกล้อินฟราเรด = Nondestructive prediction of total soluble solids in dehydrated ginger using near...
Author
อชิรญา ตันตินันทตระกูล.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
368
This month
19,681
This year
497,701
All
2,080,328

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1749

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1486

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 823

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed