Search Results

Search again

Found: 11  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การพัฒนากุนเชียงหมูแผ่นพร้อมรับประทาน = Development of ready-to-eat sheeted Kunchiang pork snack / จุฑาทิพย์ มานะวัฒนวงศ์, เพ็ญนภา จิตวัฒนถาวร.
Author
จุฑาทิพย์ มานะวัฒนวงศ์.
Published
2552.
Call Number
ปพ. จ623ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาเนื้อทุบรสลาบจากเนื้อโคพันธุ์พื้นเมือง = Development of Larb flavor pounded beef jerky from native Thai beef / ชนิษฐา กลับคง.
Author
ชนิษฐา กลับคง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ช154ก 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์เนื้อเจอร์กี้แดดเดียวแผ่นบางจากเนื้อลูกมะพร้าวของโค = Consumers acceptance on thin-sliced Thai beef jerky (Dad-Deaw) from beef knuckles / กฤตภัค ทองสุพิมพ์.
Author
กฤตภัค ทองสุพิมพ์.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ก275ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้มังคุดเป็นส่วนประกอบในกุนเชียงหมูขึ้นรูปพร้อมรับประทาน = The use of mangosteen as ingredient in ready-to-eat reformed Kunchiang pork snack / เบญจมาศ เชื้อน้อย, วราภรณ์ อยู่เล็ก.
Author
เบญจมาศ เชื้อน้อย.
Published
2554.
Call Number
ปพ. บ784ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้เปลือกแก้วมังกรและเปลือกมังคุดในเจอร์กี้เนื้อโคขึ้นรูป = The use of dragon fruit and mangosteen peels in reformed beef jerky / ปวีณา แสงประสิทธิ์.
Author
ปวีณา แสงประสิทธิ์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ป496ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อกุนเชียงหมูขึ้นรูปพร้อมรับประทานเสริมพริกป่นที่ระดับต่างๆ = Consumers preference on ready-to-eat reformed Kunchiang pork snack spiced with different levels of ground chilli p...
Author
ศิรินทิพย์ ศรีถัด.
Published
2553.
Call Number
ปพ. ศ456ค 2553
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
วีซีดีประกอบการสอนเรื่องการผลิตเนื้อเจอร์กี้ขึ้นรูปใหม่อย่างง่าย = Educational VCD on easy restructured beef jerky making / ฐากูร รุ่งเรือง.
Author
ฐากูร รุ่งเรือง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ฐ162ว 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
อิทธิพลของสุกรลูกผสมทางการค้าต่อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อ = Influence of commercial crossbred pigs on carcass traits and meat quality / น้ำฝน เตจ๊ะศรี.
Author
น้ำฝน เตจ๊ะศรี.
Published
2558.
Call Number
วพ. น525อ 2558
Book Loading...
image
เจอร์กี้หวานจากเนื้อโคพันธุ์พื้นเมือง = Sweet beef jerky from native Thai beef / บัวเรียน แสนพลี.
Author
บัวเรียน แสนพลี.
Published
2551.
Call Number
ปพ. บ281จ 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
เนื้อทุบจากเนื้อพื้นท้องของโคพันธุ์พื้นเมือง = Pounded beef jerky from native Thai beef flanks / รวิวรรณ แซ่ตั้ง.
Author
รวิวรรณ แซ่ตั้ง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ร167น 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
เนื้อเจอร์กี้ขึ้นรูปใหม่รสใบกะเพราจากเนื้อโคพื้นเมือง = Basil flavored restructured jerky from native Thai beef / ปิยะนันท์ คูลิเอก.
Author
ปิยะนันท์ คูลิเอก.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ป621น 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
160
This month
915
This year
915
All
2,181,762

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1790

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1526

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 853

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed