Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การใช้สารดูดซับซิลิกาเจลในการปรับปรุงคุณภาพน้ำมันที่ผ่านการทอดอาหาร : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์/ จัดทำโดย พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2549.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
คุณลักษณะการทอดของน้ำมันปาล์มโอเลอีนผสมน้ำมันมันรำข้าว ในการทอดเฟรนช์ฟรายส์ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / จัดทำโดย พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
จลนศาสตร์การเสื่อมเสียทางด้านเคมีและกายภาพของน้ำมันปาล์มและน้ำมันรำข้าว : รายงานการวิจัย = Chemical and physical deterioration kinetics of palm oil and rice bran oil / ผู้วิจัย พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles