Search Results

Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การลดการปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์บนเนื้อสุกรในการเก็บสภาวะอุณหภูมิห้องและที่อุณหภูมิ 10-15 °C โดยการใช้สารละลายกรดแลกติก : รายงานวิจัย = Microbial decontamination of pork stored at room temperature and ...
Author
คมแข พิลาสมบัติ.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2543.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดจำนวนเชื้อ Salmonella anatum บนเนื้อสุกรสดด้วยกรดอะซิติก : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Reduction of Salmonella anatum on fresh pork by acetic acid / โดย วราวุฒิ ครูส่ง.
Author
วราวุฒิ ครูส่ง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาคุณภาพเนื้อสุกรพื้นเมืองของไทยสุกรป่าและสุกรลูกผสมสายพันธุ์ยุโรป : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Meat quality study of Thai native pigs, wild boars and European crossbred / กันยา ตันติวิสุทธิกุล...
Author
กันยา ตันติวิสุทธิกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2548.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารสกัดจากใบมะยมและสาร Nisin A ต่อคุณภาพด้านกายภาพ เคมี และชีวภาพในผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรลดขนาด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = The combination of phyllanthus acidus leaf extract and Nisin a on physic...
Author
คมแข พิลาสมบัติ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Call Number
EResearch
Book Loading...
image
คุณภาพเนื้อแม่สุกรแก่คัดทิ้งและการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Quality of pork from culled old sow and its processing to meat products / ศุภลักษณ์ สรภักดี, คมแข พิลาสมบั...
Author
ศุภลักษณ์ สรภักดี.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [2560].
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการลดปริมาณการติดเชื้อจุลินทรีย์บนซากสุกรโดยใช้กรดแลกติก = Microbial decontamination of pig carcasses by using lactic acid / ผู้วิจัย จุฑารัตน์ เศรษฐกุล, ประภาพร ขอไพบูลย์ และคมแข ...
Author
จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2538.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการศึกษาเปรียบเทียบการประเมินปริมาณเนื้อแดงของสุกรโดยวิธีอย่างง่ายกับโดยการใช้เครื่องมือ = Study of carcass lean evaluation by using simple method compared with instrument method /...
Author
กันยา ตันติวิสุทธิกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการสำรวจคุณภาพเนื้อสุกรในประเทศไทย = Investigation of pork quality in Thailand / ผู้วิจัย กันยา ตันติวิสุทธิกุล, จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
Author
กันยา ตันติวิสุทธิกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาครุศาสตร์เกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2541-2542.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซื้อเนื้อหมูของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร = The factors that affect the pork purchase of Bangkokian / โดย สิทธิชัย เจริญเศรษฐศิลป์.
Author
สิทธิชัย เจริญเศรษฐศิลป์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาสถิติประยุกต์ คณะวิทยาศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2545.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องอิทธิพลของการลดอุณหภูมิในเนื้อที่มีผลต่อคุณภาพเนื้อสุกร = Chilling effects on quality of pork / ผู้วิจัย จุฑารัตน์ เศรษฐกุล, ภัทราภรณ์ เชื้อนันตา และรุจริน ลิ้มศุภวานิช.
Author
จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2542.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
รายงานผลการวิจัยเรื่องผลของแบคเทอริโอซินร่วมกับกรดแลคติคต่อการลดจำนวนเชื้อจุลินทรีย์ในเนื้อสุกร = Effect of bacteriocin and lactic acid on reduction of microorganisms in pork / โดย จุฑารัตน์ เศรษฐกุล,...
Author
จุฑารัตน์ เศรษฐกุล.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, [2547?].
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
อิทธิพลของไขมันแทรกต่อคุณสมบัติด้านความนุ่มของเนื้อสุกร : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Influences of marbling on porktenderness parameters / หัวหน้าโครงการวิจัย, รุจริน ลิ้มศุภวานิช :ผู้ร่วมโครงการวิจั...
Author
รุจริน ลิ้มศุภวานิช.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์และประมง คณะเทคโนโลยีการเกษตรสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2559.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,246
This month
44,452
This year
582,696
All
2,165,323

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1780

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1517

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 845

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed