WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 21 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

High pressure quality.

Author

สุพิชญา ศรีภมร.

Source

Food Focus Thailand4, 44 (พ.ย. 2552),หน้า 28-31.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การกำจัดเชื้อในเวชปฏิบัติ / สมหวัง ด่านชัยวิจิตร และวราภรณ์ พุ่มสุวรรณ, บรรณาธิการ.

Published

กรุงเทพฯ : งานตำราวารสารและสิ่งพิมพ์ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล, 2540.

Call Number

RA761 ก437

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การฆ่าเชื้อ Listeria monocytogenes ด้วยความร้อนในการตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการให้ความร้อนไก่มาริเนต = Thermal inactivation of Listeria monocytogenes to validate marinated cooked chicken process / ...

Author

ศศิวิมล อานมณี.

Published

2549.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทำลายเชื้อและการทำให้ปราศจากเชื้อ = Disinfection & sterilization / อะเคื้อ อุณหเลขกะ.

Author

อะเคื้อ อุณหเลขกะ.

Published

กรุงเทพฯ : เจ.ซี.ซี. การพิมพ์, 2541.

Call Number

RA761 อ111ก

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การประยุกต์ใช้พลาสมาพัลส์ สนามไฟฟ้าแรงดันสูงในการถนอมอาหาร / สัญญา คูณขาว.

Author

สัญญา คูณขาว.

Source

EC (Electrical & Control)ปีที่ 13, ฉบับที่ 73 (พ.ค.-มิ.ย. 2557)65-75.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Botrytis cinerea บนผิวของสตรอเบอร์รี่สดด้วยน้ำส้มสายชูหมัก = Growth inhibition of botrytis cinerea on surfaces of fresh strawberry by fermented vinegar / ภัทราพรรณ จรูญรัต...

Author

ภัทราพรรณ จรูญรัตนสกุล.

Published

2553.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การยับยั้งเชื้อราที่คัดแยกได้จากเส้นก๋วยเตี๋ยวและการยืดอายุด้วยเบนโซเอตและซอร์เบต = Inhibition of fungi isolated from rice noodle and shelf-life by benzoate and sorbate / ปิยวรรณ บูรณะพิมพ์.

Author

ปิยวรรณ บูรณะพิมพ์.

Published

2553.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การแปรรูปโดยใช้ความดันสูงกับผลิตภัณฑ์ประเภทผักและผลไม้= High pressure processing technology for fruits and vegetables/ วิชชา ไทยถาวร.

Author

วิชชา ไทยถาวร.

Source

Food Focus Thailand. Vol. 17, No. 197 (ส.ค. 2565), หน้า 31-33

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การแยกเชื้อและจำแนกชนิดของ Vibrio parahaemolyticus จากอาหารทะเลและการศึกษาการยับยั้งการเจริญด้วยความร้อน = Isolation and identification of Vibrio parahaemolyticus from seafood and thermal inactivation...

Author

นวรัตน์ โพธิราช.

Published

2549.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การใช้กระบวนการความดันสูงในการทำลายเชื้อ Staphylococcus aureus ในกุ้งขาว = Use of high pressure for inactivation of staphylococcus aureus contaminants in white shrimp.

Author

วิศรุต สุรพิมาน.

Source

วารสารอุตสาหกรรมเกษตรพระจอมเกล้าปีที่ 4, ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2555)28-35.

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Article

save

การใช้สารฆ่าเชื้อเพื่อลดการปนเปื้อนข้ามของจุลินทรีย์จากพนักงานและเครื่องมือ/อุปกรณ์ ในขั้นตอนการผสมแป้งในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ = Reduction of microbial cross contamination from operators and equipments in...

Author

วรรณฤดี เดชพรหม.

Published

2547.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Book Loading...

save

การใช้เฮอร์เดิลเทคโนโลยีเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Staphylococcus aureus ในระหว่างกระบวนการผลิตและเก็บรักษาไส้ครีมเอแคลร์ = Hurdle technology for inhibiting growth of Staphylococcus aureus dur...

Author

พรรณ์วลัย บ้านศาลเจ้า.

Published

2550.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

น้ำยาฆ่าเชื้อทางการค้าที่มีผลต่อเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคบางชนิด = Commercial disinfectants against some food borne pathogenic bacteria / ดวิษา สายสุวรรณ, สาวิตรี ลำดับจุด, อริศา ยุทธารักษ์.

Author

ดวิษา สายสุวรรณ.

Published

2550.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงต่อปริมาณสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระในสูตรซอสเครื่องเทศ = The Effects of high heat sterilization on the amount phytochemical and antioxidants activity in chi...

Author

วัชรพงษ์ ทองดีนุ้ย.

Published

2559.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของวิธีการฆ่าเชื้อที่แตกต่างกันต่อคุณสมบัติทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ของคอมบูชาจากกระเจี๊ยบ = Effect of different sterilization methods on physiochemical and microbiology properties of roselle kombuch...

Author

กฤติญาณี ถาวงษ์เพีย.

Published

2561.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Call no LC

Illustrations

Target audience

Form of item

Nature of contents

Government publication

Conference publication

Biography

Found: 21 Titles

High pressure quality.

การกำจัดเชื้อในเวชปฏิบัติ / สมหวัง ด่านชัยวิจิตร และวราภรณ์ พุ่มสุวรรณ, บรรณาธิการ.

การทำลายเชื้อและการทำให้ปราศจากเชื้อ = Disinfection & sterilization / อะเคื้อ อุณหเลขกะ.

การประยุกต์ใช้พลาสมาพัลส์ สนามไฟฟ้าแรงดันสูงในการถนอมอาหาร / สัญญา คูณขาว.

การแปรรูปโดยใช้ความดันสูงกับผลิตภัณฑ์ประเภทผักและผลไม้= High pressure processing technology for fruits and vegetables/ วิชชา ไทยถาวร.

การใช้กระบวนการความดันสูงในการทำลายเชื้อ Staphylococcus aureus ในกุ้งขาว = Use of high pressure for inactivation of staphylococcus aureus contaminants in white shrimp.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 21 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us