Search Results

Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกคิลเลอร์ยีสต์เพื่อยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียในการหมักสาโท = Selection of killey yeast for the inhibition of bacteria in Sato fermentation / นวพร รังสิตวัธน์, วิภาภรณ์ คูโนรัมย์, สุวดี ใหม่...
Author
นวพร รังสิตวัธน์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. น297ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การคัดเลือกปริมาณน้ำตาลที่ใช้เติมและการเปรียบเทียบขนาดของขวดที่ใช้ ในการหมักขั้นที่ 2 ของการทำสปาร์กลิ้งไวน์สับปะรด = Selection of sugar quantity addition and comparison of bottle size in seccondary f...
Author
วารีรัตน์ แม้นมินทร์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ว485ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตแหนมโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of Nham from textured vegetable protein fermented by Pediococcus pentosaceus ...
Author
ฑิฆัมพร ชินทะวัน.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ฑ119ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาการหมักโยเกิร์ตโดยใช้สีธรรมชาติ = Development of yogurt fermentation with natural calorants / ศุภนิตย์ แหลมเขาทอง.
Author
ศุภนิตย์ แหลมเขาทอง.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ศ693ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์หาแบคทีเรียแลคติกและเชื้อจุลินทรีย์ที่บ่งชี้ถึงสุขลักษณะการผลิตจากผลิตภัณฑ์หม้ำในจังหวัดชัยภูมิ = Investigation of lactic acid bacteria and sanitary microorganisms from Mum produced in Cha...
Author
วราภรณ์ วิไลพันธ์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ว321ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการใช้ยีสต์ย่อยแป้ง Lipomyces starkeii 606 ร่วมกับรา Mucor sp. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยแป้งในการหมักสุรากลั่นจากข้าว = Study on using and amylolytic yeast Lipomyces starkeii 606 and mold M...
Author
ตุลยา โรจน์สิงห์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ต652ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของพีเอชและอุณหภูมิต่อกิจกรรมของกลูโคแอมีเลสและโปรติเอสในโคจิข้าวสุกและโคจิข้าวดิบของเชื้อรา Aspergillus awamori TISTR 3379 และเชื้อรา Aspergillus niger 367 = Effect of pH and temperature on glucoam...
Author
ชมภูนุช พ่วงศิริ.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ช174ผ 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ผลของไคโตซานต่อเชื้อแบคทีเรียบางชนิดที่เกี่ยวข้องในระหว่างการหมักแหนม = Effect of chitosan on some associated bacteria during Nham fermentation / พิมพิกา สายสวาสดิ์.
Author
พิมพิกา สายสวาสดิ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
559
This month
27,354
This year
505,374
All
2,088,001

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1752

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1490

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 824

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed