Search Results

Search again

Found: 20  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การคัดเลือกเชื้อทนเกลือของแบคทีเรียแลคติกที่สามารถผลิตแบคเทอริโอซินที่แยกได้จากอาหารหมักไทย = Screening halotolerant bacteriocin-producing lactic acid isolated from Thai fermented foods / ปาจรีย์ ฤทธิ...
Author
ปาจรีย์ ฤทธิ์นอก.
Published
2548.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การฉายรังสีอาหาร = Food irradiation / พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์.
Author
พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์.
Published
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2561.
Call Number
TP371.8 พ239ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการโอห์มมิกเพื่อเร่งการดูดซึมน้ำตาลในกระบวนการผลิตมะม่วงสุกแช่อิ่มอบแห้ง = Development of ohmic heating process for enhancing sugar absorption on osmotic dehydrated riped mango / เบญจภรณ...
Author
เบญจภรณ์ สว่างดี.
Published
2556.
Call Number
ปพ. บ783ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาการควบคุมกระบวนการถนอมอาหารด้วย PLC ผ่าน HMI = Food preservation process development controlled by plc through hmi / จิราวุฒิ วีระพลเทพ, ณัชชา แป้นทอง, ธันวาภรณ์ คำภิธรรม.
Author
จิราวุฒิ วีระพลเทพ.
Published
2560.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ขนมบ้าบิ่น = Shelf life extension of Ba-Bin / รัฐรดา แซ่ตั้ง, นฤมล ยนต์ชัยไทรงาม, ภัทรวดี ภิญโญสิริพันธุ์.
Author
รัฐรดา แซ่ตั้ง.
Published
2559.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการถนอมข้าวหมากโดยการทำแห้ง = Study on preservation of Khao Mhark by drying / อภิรดี ศรีมุล, ทิพวัล คุ้มจันทร์, จรีรัตน์ สัชฌุกรกุล.
Author
อภิรดี ศรีมุล.
Published
2550.
Call Number
ปพ. อ259ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการเปลี่ยนแปลงของน้ำปลาร้าพาสเจอร์ไรซ์ในระหว่างการเก็บรักษา = Study of changes in pasteurized fermented fish sauce during storage / ณัฐชา กิตติอานันท์, ฤทัยรัตน์ โหระโช.
Author
ณัฐชา กิตติอานันท์.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาระยะเวลาในการแช่แข็งและคุณภาพแตงกวาแช่แข็งโดยวิธีการแช่เยือกแข็งแบบสูญญากาศ : รายงานสหกิจศึกษาฉบับสมบูรณ์ = Syudy of freezing time and quality of frozen cucumber in vacuum freezing / นุชจิรา ศ...
Author
นุชจิรา ศิริทรัพย์.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาสารสกัดป้องกันน้ำแข็งตัวจากเห็ด = Study on extracted antifreeze from mushroom / เทวี ทับทิม, ศิรดา สมโสม.
Author
เทวี ทับทิม.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาแนวทางการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากกระบวนการหมักหน่อไม้ = Study on the possibility of fermented bamboo shoot beverage / จริญญา แซ่เฮ้ง, พัชรี วัลลา.
Author
จริญญา แซ่เฮ้ง.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มซีฟู้ดผงสำเร็จรูประหว่างการเก็บรักษา = Quality and safety changes of instant seafood sauce powder during storage / สุนิสา อรัญเชาวน์ชัย.
Author
สุนิสา อรัญเชาวน์ชัย.
Published
2564.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการการแช่เยือกแข็งด้วยเครื่องแช่เยือกแข็งแบบอุโมงค์ : รายงานสหกิจศึกษาฉบับสมบูรณ์ = Efficiency improvement in freezing process using tunnel freezer / วิภาวี วาณิชยชาติ.
Author
วิภาวี วาณิชยชาติ.
Published
2562.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกเชื้อแบคทีเรียแลคติกที่สามารถสร้างแบคเทอริโอชินจากปูดอง = Screening of bacteriocin producing lactic acid bacteria from fermented crab / ศิรัญญา ศรีภิรมย์, อังคนา มาตย์เสนา.
Author
ศิรัญญา ศรีภิรมย์.
Published
2546.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้เทคโนโลยีแบบผสมผสานในการยืดอายุการเก็บรักษาไส้กรอกอีสานพร้อมรับประทาน = Using hurdle technology for shelf life extension of ready to eat fermented sausage / กันยากร นิ่มอนุสสรณ์กุล, ชนิดา เทพปุ๋...
Author
กันยากร นิ่มอนุสสรณ์กุล.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การให้ความร้อนแบบโอห์มมิกในการแปรรูปอาหาร = Ohmic heating in food processing / วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์.
Author
วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2565.
Call Number
TP371.7 ว826ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
82
This month
51,919
This year
317,444
All
1,914,173

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1659

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1421

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 761

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed