Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การปรับปรุงการเกิดเจลของโปรตีนจากถั่วเหลือง = Optimization of yield and quality of soy-curd / ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2540.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาโปรตีน BADH2 เป็นโปรตีนบ่งชี้ในการคัดแยกข้าวหอมมะลิ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of BADH2 protein as a protein marker for jasmin rice selection / ธิปชัย วัฒนวิจารณ์.
Author
ธิปชัย วัฒนวิจารณ์.
Published
กรุงเทพฯ : สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2555.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การสกัดและการดัดแปลงคุณสมบัติด้านหน้าที่ของโปรตีนที่สกัดจากโอคารา (ผลพลอยได้จากโรงงานผลิตน้ำนมถั่วเหลือง) = Isolation and functional modification of protein from okara, the soybean residue from soy mi...
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2547.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การสกัดและศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนเข้มขันจากรำข้าว : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Extraction and study on functional properties of rice bran protein concentrate / คณะผู้วิจัย ชุติมา ทองแก้ว, จิตรา สิงห์...
Author
ชุติมา ทองแก้ว.
Published
อุบลราชธานี : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2552.
Call Number
SF99.R52 ช617ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของสภาวะในการสกัดต่อปริมาณผลผลิตโปรตีนที่ได้จากรำข้าว = Effect of extraction conditions on crude rice protein yield / โดย ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : โครงการคณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2548.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
รายงานการวิจัยเรื่องปริมาณโปรตีนในเมล็ดในระยะต่าง ๆ ของถั่วเหลืองฝักสด 3 พันธุ์ = Protein content in bean seed at various stages of growth of 3 vegetable soybean varieties / วิทยา บัวเจริญ, เทียนชัย ส...
Author
วิทยา บัวเจริญ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2536.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles