Search Results

Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
āļāļēāļĢāļ—āļ”āđāļ—āļ™āđāļ›āđ‰āļ‡āļāļĨāđ‰āļ§āļĒāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āđ„āļĄāđ‚āļ„āļĢāđ€āļ§āļŸāđƒāļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āđāļ„āļĢāļāđ€āļāļ­āļĢāđŒ = Banana flour substitution5 and microwave application in cracker production / āļĄāļļāļ—āļīāļ•āļē āđ„āļ—āļĒāļ§āļ‡āļĻāđŒ.
Author
āļĄāļļāļ—āļīāļ•āļē āđ„āļ—āļĒāļ§āļ‡āļĻāđŒ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āļŸāļīāļĨāđŒāļĄāļ—āļĩāđˆāļĢāļąāļšāļ›āļĢāļ°āļ—āļēāļ™āđ„āļ”āđ‰āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļĨāļ”āļāļēāļĢāļ”āļđāļ”āļ‹āļķāļĄāļ™āđ‰āļģāļĄāļąāļ™āđƒāļ™āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļāļĨāđ‰āļ§āļĒāļ—āļ­āļ” = Application of edible film to reduce oil uptake in fried banana product / āļāļ™āļāļ āļĢāļ“āđŒ āļŠāļĄāļĢāđˆāļēāļ‡.
Author
āļāļ™āļāļ āļĢāļ“āđŒ āļŠāļĄāļĢāđˆāļēāļ‡.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļ°āļĒāļļāļāļ•āđŒāđƒāļŠāđ‰āđ„āļĄāđ‚āļ„āļĢāđ€āļ§āļŸāđƒāļ™āļāļēāļĢāļĨāļ§āļāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļšāđāļŦāđ‰āļ‡āđāļ„āļĢāļ­āļ— = Application of microwave in blanching and drying of carrots / āļĻāļēāļĢāļāļīāļˆ āđ‚āļĢāļˆāļ™āđŒāļ§āļąāļ’āļ™āđ€āļĄāļ˜āļĩ.
Author
āļĻāļēāļĢāļāļīāļˆ āđ‚āļĢāļˆāļ™āđŒāļ§āļąāļ’āļ™āđ€āļĄāļ˜āļĩ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ™āđ‰āļģāļĄāļąāļ™āļ›āļēāļĨāđŒāļĄāļ—āļĩāđˆāļœāđˆāļēāļ™āļāļēāļĢāļ—āļ­āļ”āđ„āļāđˆāļŠāļļāļšāđāļ›āđ‰āļ‡āđ‚āļ”āļĒāđƒāļŠāđ‰āļŠāļēāļĢāļ”āļđāļ”āļ‹āļąāļšāļ‹āļīāļĨāļīāļāļēāđ€āļˆāļĨ = Regeneration of breaded chicken frying palm oil by silica gel adsorbent / āļ§āļĢāļīāļĻāļĢāļē āļˆāļīāļ§āļ°āļŠāļēāļ•āļī.
Author
āļ§āļĢāļīāļĻāļĢāļē āļˆāļīāļ§āļ°āļŠāļēāļ•āļī.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļŠāļĄāļšāļąāļ•āļīāđ€āļŠāļīāļ‡āļŦāļ™āđ‰āļēāļ—āļĩāđˆāļ‚āļ­āļ‡āđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āđ‚āļ­āļ„āļēāļĢāļēāđ‚āļ”āļĒāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļ—āļēāļ‡āđ€āļ­āđ‡āļ™āđ„āļ‹āļĄāđŒāđāļĨāļ°āđ€āļ„āļĄāļĩ = Enzymatic and chemical modification of okara protein functionality / āļžāļĢāļŠāļ™āļąāļ™ āđ€āļ—āļĩāđˆāļĒāļ§āļ—āļąāđˆāļ§.
Author
āļžāļĢāļŠāļ™āļąāļ™ āđ€āļ—āļĩāđˆāļĒāļ§āļ—āļąāđˆāļ§.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļžāļīāļ§āļĢāļĩāļāļĨāđ‰āļ§āļĒāļ™āđ‰āļģāļ§āđ‰āļēāļšāļĢāļĢāļˆāļļāļāļĢāļ°āļ›āđ‹āļ­āļ‡āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ™āļģāđ„āļ›āđƒāļŠāđ‰āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāđƒāļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ‹āļ­āļŠāļžāļĢāļīāļāļœāļŠāļĄ = Production of canned banana puree and its utilization in chilli sauce / āļ™āļ§āļĨāļžāļĢāļĢāļ“ āļŦāļĢāļļāđˆāļĄāđ€āļĢāļ·āļ­āļ‡āļ§āļ‡āļĐāđŒ.
Author
āļ™āļ§āļĨāļžāļĢāļĢāļ“ āļŦāļĢāļļāđˆāļĄāđ€āļĢāļ·āļ­āļ‡āļ§āļ‡āļĐāđŒ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āđāļ›āđ‰āļ‡āđ€āļ„āđ‰āļāļ—āļļāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļŠāļģāđ€āļĢāđ‡āļˆāļĢāļđāļ›āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļāļēāļĢāļ­āļšāļ”āđ‰āļ§āļĒāđ„āļĄāđ‚āļ„āļĢāđ€āļ§āļŸ = Production of microwavable durian flour cake drymik / āļāļļāļĨāļāļąāļāļāļē āļĻāļĻāļ°āļ āļđāļĢāļī.
Author
āļāļļāļĨāļāļąāļāļāļē āļĻāļĻāļ°āļ āļđāļĢāļī.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļ§āļīāđ€āļ„āļĢāļēāļ°āļŦāđŒāļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļ­āļ°āđ„āļĄāđ‚āļĨāļŠāļ‚āļ­āļ‡āļ‚āđ‰āļēāļ§āļŠāļēāļĢāđ„āļ—āļĒāđ‚āļ”āļĒāļ§āļīāļ˜āļĩ Near infrared Diffuse reflectance spectroscopy = Amylose analysis of Thai milled rice by Near Infrared Diffuse Reflectance Spectroscopy / āļ­āļĄāļĢāļžāļąāļ™āļ˜āđŒ āļĨāļđāļāļ­āļīāļ™āļ—...
Author
āļ­āļĄāļĢāļžāļąāļ™āļ˜āđŒ āļĨāļđāļāļ­āļīāļ™āļ—āļĢāđŒ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļēāļĢāđāļ›āļĢāļĢāļđāļ›āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļˆāļēāļāļĄāļ°āļ”āļąāļ™ (Garcinia schomburgkiana Pierre) āļĄāļ°āļžāļđāļ” (Garcinia dulcis Kurz) āđāļĨāļ°āļŠāļ°āļĄāļ§āļ‡ (Garcinia cowa Roxb) = Processing study of products from Ma-don (Garcinia schomburkiana pierre...
Author
āļžāļĢāļžāļīāļĄāļĨ āđ€āļĨāļīāļĻāļžāļēāļ™āļīāļŠ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļāļēāļĢāļŠāļđāļāđ€āļŠāļĩāļĒāđ„āļĨāđ‚āļ„āļŸāļĩāļ™āļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āļ™āđ‰āļģāļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāļāļĢāļ°āļ›āđ‹āļ­āļ‡āđāļĨāļ°āļĄāļ°āđ€āļ‚āļ·āļ­āđ€āļ—āļĻāđ€āļ‚āđ‰āļĄāļ‚āđ‰āļ™ = Loss of lycopene contents during processing of canned tomato juice and tomato paste / āļŠāļ·āđˆāļ™āļŦāļ—āļąāļĒ āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ—āļĢāļąāļžāļĒāđŒāļ—āļ§āļĩ.
Author
āļŠāļ·āđˆāļ™āļŦāļ—āļąāļĒ āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ—āļĢāļąāļžāļĒāđŒāļ—āļ§āļĩ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļ›āļąāļˆāļˆāļąāļĒāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļœāļĨāļ•āđˆāļ­āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āđ„āļāđˆāļ—āļĩāđˆāđ„āļ”āđ‰āļˆāļēāļāļāļēāļĢāđāļĒāļāļŠāđˆāļ§āļ™āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ­āļļāļ“āļŦāļ āļđāļĄāļīāļ•āđˆāļģ = Factors effecting quality of chicken oil from dry fractionation / āļĻāļĨāļīāļ™āļē āđāļŠāļ‡āļ—āļ­āļ‡.
Author
āļĻāļĨāļīāļ™āļē āđāļŠāļ‡āļ—āļ­āļ‡.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļœāļĨāļāļĢāļ°āļ—āļšāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļēāļĢāļ—āļ”āđāļ—āļ™āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āļ›āļĢāļ°āđ€āļ āļ—āđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļ•āđˆāļ­āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ„āļ­āļĻāļāļĢāļĩāļĄāļāļĨāļīāđˆāļ™āļ§āļēāļ™āļīāļĨāļĨāļē = Impact of a protein based fat replacer on ouality of vanilla flavored ice cream / āļĻāļīāļĢāļ”āļē āļŠāļąāļ™āļ•āļīāļĻāļĢāļĩāļ§āļĢāļēāļ āļĢāļ“āđŒ.
Author
āļĻāļīāļĢāļ”āļē āļŠāļąāļ™āļ•āļīāļĻāļĢāļĩāļ§āļĢāļēāļ āļĢāļ“āđŒ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļāļĨāđ‰āļēāđ€āļŠāļ·āđ‰āļ­āļšāļĢāļīāļŠāļļāļ—āļ˜āļīāđŒāđ€āļĢāļīāđˆāļĄāļ•āđ‰āļ™ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 āļ•āđˆāļ­āđ€āļŠāļ·āđ‰āļ­āļ‹āļąāļĨāđ‚āļĄāđ€āļ™āļĨāļĨāļēāđƒāļ™āļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āđāļŦāļ™āļĄāđāļšāļšāļ”āļąāđ‰āļ‡āđ€āļ”āļīāļĄāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ•āđāļŦāļ™āļĄāļāļķāđˆāļ‡āđāļŦāđ‰āļ‡ = Effect of Pediococcus pentosaceus TISTR 536 as starter...
Author
āļžāļĢāļžāļīāļĄāļĨ āđ€āļ—āļĩāļĒāļ™āļ—āļ­āļ‡.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļ§āļīāļ—āļĒāļēāđ€āļ‚āļ•āļŠāļļāļĄāļžāļĢāđ€āļ‚āļ•āļĢāļ­āļļāļ”āļĄāļĻāļąāļāļ”āļīāđŒ
Book Loading...
image
āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļ§āļīāļ˜āļĩāļāļēāļĢāđ€āļ•āļĢāļĩāļĒāļĄāļ•āđˆāļ­āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļ™āđ‰āļģāļ™āļĄāļ–āļąāđˆāļ§āđ€āļŦāļĨāļ·āļ­āļ‡ = Effect of preparation methods on qualities of soymilk / āļ›āļēāļĢāļīāļ‰āļąāļ•āļ•āļāđŒ āđƒāļˆāļˆāļąāļāļĢāļ„āļģ.
Author
āļ›āļēāļĢāļīāļ‰āļąāļ•āļ•āļāđŒ āđƒāļˆāļˆāļąāļāļĢāļ„āļģ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
image
āļœāļĨāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļ•āļēāļĢāđŒāļŠāđāļĨāļ°āđ€āļŠāļ·āđ‰āļ­āļˆāļļāļĨāļīāļ™āļ—āļĢāļĩāļĒāđŒāļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāļ„āđ‰āļēāļ•āđˆāļ­āļ„āļļāļ“āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āđ‚āļĒāđ€āļāļīāļĢāđŒāļ•āđāļšāļšāļ„āļ‡āļ•āļąāļ§āļŠāļ™āļīāļ”āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™āļ•āđˆāļģ = Effects of starches and commercial starters on quality of low-fat set yoghurt / āļĻāļĻāļīāļžāļĢ āļĢāļąāļ•āļ™āļŠāļļāļ§āļĢāļĢāļ“āđŒ.
Author
āļĻāļĻāļīāļžāļĢ āļĢāļąāļ•āļ™āļŠāļļāļ§āļĢāļĢāļ“āđŒ.
Published
2548.
Call Number
EThesis
Location
āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļŠāļģāļ™āļąāļāļāļēāļĢāđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļĢāļđāđ‰āļ•āļĨāļ­āļ”āļŠāļĩāļ§āļīāļ•āļŊ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
2,144
This month
37,615
This year
456,007
All
2,052,736

Recent News

āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļ„āļ“āļ°āļŠāļ–āļēāļ›āļąāļ•āļĒāļāļĢāļĢāļĄ āļĻāļīāļĨāļ›āļ°āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļ­āļāđāļšāļš āļ›āļīāļ”āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāļŠāļąāđˆāļ§āļ„āļĢāļēāļ§ āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļ­āļēāļ„āļēāļĢ

Read 1715

āļ§āļąāļ™-āđ€āļ§āļĨāļē āđ€āļ›āļīāļ”āđƒāļŦāđ‰āļšāļĢāļīāļāļēāļĢ āļŦāđ‰āļ­āļ‡āļŠāļĄāļļāļ”āļ„āļ“āļ°āļŠāļ–āļēāļ›āļąāļ•āļĒāļāļĢāļĢāļĄ āļĻāļīāļĨāļ›āļ°āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļ­āļāđāļšāļš

Read 1461

āđ€āļ›āļīāļ”āļšāļĢāļīāļāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļ„āļģāļ›āļĢāļķāļāļĐāļēāļāļēāļĢāđƒāļŠāđ‰āļ‡āļēāļ™āļĢāļ°āļšāļš iThesis (Counseling Services)

Read 799

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 ÂĐ WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed