Search again

Found: 13  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image
การใช้สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบแดงเปลือกและเมล็ดส้มเขียวหวานเป็นสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันธรรมชาติในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ = Utilization of the extracts from red sorrel (Hibiscus sabbariffa Linn) peel and s...
Author
สุริญญา โพธิดิษฐศิริ.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image

image
ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในชาพาสเจอร์ไรส์ = Factors affecting anteoxidant contents in pasteurized tea / อรพรรณ บุญวิธวาเจริญ.
Author
อรพรรณ บุญวิธวาเจริญ.
Published
2549.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของการพาสเจอร์ไรส์การเก็บรักษาและสารถนอมอาหารต่อความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระในน้ำส้มเขียวหวาน = The effects of pasteurization storage and preservatives on antioxidant activity in tangerine orange ...
Author
สุภาภรณ์ รพีศักดิ์.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles