Search again

Found: 16  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การพัฒนาแป้งเหลวชุบทอดสำหรับนักเก็ตไก่แช่เยือกแข็ง : รายงานการวิจัย = Developments in coating batters for frozen chicken nuggets / โดย จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์, หัวหน้าโครงการวิจัย ; ธนกร โรจนกร, สุทธิพ...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์.
Published
[ขอนแก่น : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น], 2552.
Call Number
TX558.w5 ว432ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image

image

image

image

image
พฤติกรรมการบริโภคอาหารกล่องแช่แข็งในเขตกรุงเทพมหานคร = Consumer behavior of frozen package food in Bangkok / วิภาดา สุจิตวนิช.
Author
วิภาดา สุจิตวนิช.
Published
2539.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
อาหารแช่แข็ง 4.0 ตอบโจทย์มากกว่ารสชาติ สาลินีย์ ทับพิลา.
Author
สาลินีย์ ทับพิลา.
Published
2559.
Call Number
KMIENews
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = Freezing technology of foods / สงวนศรี เจริญเหรียญ.
Author
สงวนศรี เจริญเหรียญ.
Published
กรุงเทพฯ : สหมิตรพริ้นติ้งแอนด์พับลิสชิ่ง, 2558.
Call Number
TP372.3 ส142ท 2558
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles