Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Compendium of the microbiological spoilage of foods and beverages / William H. Sperber, Michael P. Doyle editors ; foreword by R. Bruce Tompkin.
Author
Doyle, Michael P.,
Published
New York : Springer, c2009.
Call Number
QR115 C629
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle and Larry R. Beuchat
Author
Beuchat, Larry R.,
Published
Washington, DC : ASM Press, c2007.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville.
Author
Beuchat, Larry R.,
Published
Washington, DC : ASM Press, c1997.
Call Number
QR115 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles