Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนากุนเชียงหมูแผ่นพร้อมรับประทาน = Development of ready-to-eat sheeted Kunchiang pork snack / จุฑาทิพย์ มานะวัฒนวงศ์, เพ็ญนภา จิตวัฒนถาวร.
Author
จุฑาทิพย์ มานะวัฒนวงศ์.
Published
2552.
Call Number
ปพ. จ623ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาเนื้อทุบรสลาบจากเนื้อโคพันธุ์พื้นเมือง = Development of Larb flavor pounded beef jerky from native Thai beef / ชนิษฐา กลับคง.
Author
ชนิษฐา กลับคง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ช154ก 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
เจอร์กี้ไทยแดดเดียวขึ้นรูปใหม่จากเศษเนื้อโค = Restructured Thai beef jerky (Dad-Deaw) from beef trimmings / กนกวรรณ คงหมวก.
Author
กนกวรรณ คงหมวก.
Published
2550.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
เนื้อทุบจากเนื้อพื้นท้องของโคพันธุ์พื้นเมือง = Pounded beef jerky from native Thai beef flanks / รวิวรรณ แซ่ตั้ง.
Author
รวิวรรณ แซ่ตั้ง.
Published
2551.
Call Number
ปพ. ร167น 2551
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles