Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติคที่เหมาะสมต่อการผลิตอาหารโปรไบโอติค (probiotic) / ณรงค์ พลบูรณ์, วิชัย บุญสุระ.
Author
ณรงค์ พลบูรณ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
คุณลักษณะของเนื้ออกไก่ในระหว่างกระบวนการซูวีดร่วมกับความดัน = Characteristics of chicken breast during sous-vide pressure process / เบญญาภา รัตนโรจน์ตระกูล.
Author
เบญญาภา รัตนโรจน์ตระกูล.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles