Search again

Found: 27  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Covid prevention -- อาหารแปรรูปปลอดภัยจาก Covid-19= Covid prevention -- food safety free from covid-19 / สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป.
Author
สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article

image
การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติคที่เหมาะสมต่อการผลิตอาหารโปรไบโอติค (probiotic) / ณรงค์ พลบูรณ์, วิชัย บุญสุระ.
Author
ณรงค์ พลบูรณ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การแปรรูปและถนอมอาหาร / นาริน อินขุนทด ; บรรณาธิการ ระวิวรรณ หีบท่าไม้.
Author
นาริน อินขุนทด.
Published
กรุงเทพฯ : ทานตะวัน, 2553.
Call Number
TX601 น486ก
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ข้าวแกงไทย สู่ข้าวแกงทอดผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม / เพลินใจ ตังคณะกุล
Author
เพลินใจ ตังคณะกุล.
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article

image
ครบเครื่องเรื่อง แหนม กานต์ดา บุญเถื่อน.
Author
กานต์ดา บุญเถื่อน.
Published
2555.
Call Number
KMIENews
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ครบเครื่องเรื่องอาหาร 2 การแปรรูปอาหารเพื่ออาชีพ / ศิโรจน์ ผลพันธิน ... [และคนอื่นๆ].
Published
[กรุงเทพฯ] : ธนาเพรส, 2553.
Call Number
TX601 ค152
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
คุณลักษณะของเนื้ออกไก่ในระหว่างกระบวนการซูวีดร่วมกับความดัน = Characteristics of chicken breast during sous-vide pressure process / เบญญาภา รัตนโรจน์ตระกูล.
Author
เบญญาภา รัตนโรจน์ตระกูล.
Published
2563.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
คู่มือโครงการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์และการบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์หมวดอาหารแปรรูปในโครงการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์และการบรรจุภัณฑ์ ปีงบประมาณ พ.ศ.2547 / จัดทำโดย สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบ...
Author
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
Published
กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2547.
Call Number
TS195.4 ส181ค
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image

image
นวัตกรรมอาหารเพื่อผู้ประสบภัย
Published
2558.
Call Number
KMIENews
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ปฏิบัติการกระบวนการแปรรูปอาหาร = Food processing lab / กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.
Author
กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์.
Published
กรุงเทพฯ : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2542.
Call Number
TP370 ก674ป
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
มะละกอกับอุตสาหกรรมผลไม้แปรรูป
Author
กรกัญญา อักษรเนียม
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Article

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles