Search Results

Search again

Found: 1,089  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การประเมินคุณภาพของผลสับปะรดด้วยเทคนิคเนียร์อินฟราเรด : รายงานการวิจัย = Evaluation of quality in pineapple by near infrared spectroscopy / สนธิสุข ธีระชัยชยุติ, อนุพันธ์ เทอดวงศ์วรกุล, วารุณี ธนะแพทย...
Author
สนธิสุข ธีระชัยชยุติ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2554.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินคุณภาพของไอศกรีมเชอร์เบทด้วยการใช้สารให้ความคงตัวที่แตกต่างกัน = Quality evaluation of ice-cream sherbet prepared with different stabilizers blends / เยาวลักษณ์ ฟักโต.
Author
เยาวลักษณ์ ฟักโต.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ย547ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสแบบพรรณนาเชิงปริมาณของผลิตภัณฑ์กาแฟ = Sensory evaluation of coffee by using quantitative descriptive analysis / บงกช ธีรทัตตานนท์, มณสิชา ขจรมงคลนันท์.
Author
บงกช ธีรทัตตานนท์.
Published
2552.
Call Number
ปพ. บ113ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินคุณภาพน้ำมันทอดอาหารของร้านค้าแผงลอยในเขตบางบอน บางขุนเทียน และตลิ่งชัน = Quality assessment of food frying oil from stall stand shops in Bangbon Bangkhuntian and Talingchan area / อัญชลี ชื...
Author
อัญชลี ชื่นสงวน.
Published
2553.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์นม UHT สำหรับฝึกอบรมผู้ทดสอบในบริษัทดูเม็ก จำกัด = Sensory evaluation of UHT product for training Dumex Factory Panelists / ขัตติยะ วงษ์ประยูร.
Author
ขัตติยะ วงษ์ประยูร.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ข311ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระในพืชป่าที่บริโภคได้ : รายงานการวิจัย = Evaluation of antioxidant potential in wild edible plants / วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินสมบัติการต้านออกซิเดชันและฤทธิ์ทางชีวภาพที่สัมพันธ์กับการใช้ประโยชน์ในอาหารเพื่อสุขภาพและเครื่องสำอางของสารสกัดจากเมล็ดในมะม่วง : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Evaluation of antioxidant proper...
Author
ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2555.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์แคบหมูโดยใช้วิธีเร่ง = Shelf life assessment of pork rind product using accelerated shelf life testing (ASLT) / กานติมา โพธิ์แฉล้ม, ประภาศิริ คุ้มได้อยู่, อังคณา เกิ...
Author
กานติมา โพธิ์แฉล้ม.
Published
2559.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินและการประยุกต์ใช้ GMP ในสถานที่ผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว = GMP evaluation and application in rice noodle plant / วิภา พงษ์สวัสดิ์.
Author
วิภา พงษ์สวัสดิ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงกระบวนการผลิต และการเก็บรักษาปลาสลิดแดดเดียวด้วยสารไคโตซาน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Process improvement and storage of semi dried sepat-siam (Trichogaster pectoralis) using chitosan / ...
Author
ธงชัย พุฒทองศิริ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2555.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงกระบวนการผลิตน้ำส้มสายชูโดยเชื้อ Acetobacter aceti WK ที่ 35 องศาเซลเซียส = Improvement of acetification process by Acetobacter aceti WK at 35ภC / กาญจนา แขเพ็ญ, อาทิตยา ทิพย์มณี.
Author
กาญจนา แขเพ็ญ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ก425ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงกระบวนการผลิตปลาแผ่นกรอบ เพื่อลดการเกิดกลิ่นหืน = Improvement of crispy fish production to reduce rancid off flavor / วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.
Author
วิภาวรรณ แซ่ฉั่ว.
Published
2561.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงการละลายปลาทูน่าแช่เยือกแข็งโดยใช้กระแสไฟฟ้า = Improvement of frozen Tuna thawing by electrical current / กิติภพ วินยางค์กูล.
Author
กิติภพ วินยางค์กูล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก677ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพขนมปังกรอบเสริมแป้งข้าวกล้อง = Quality improvement of cracker supplemented with brown ricer flour / จุฑามาศ โพธิ์ทอง, ศิรินันท์ อยู่เมี่ยง, ศุทธินี อัศวะมหาศักดา.
Author
จุฑามาศ โพธิ์ทอง.
Published
2550.
Call Number
ปพ. จ628ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงคุณภาพของเนื้อโคพื้นเมืองของไทยด้วยกระบวนการซูวีด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Quality improvement of local Thai beef using sous-vide process / โสรยา เกิดพิบูลย์.
Author
โสรยา เกิดพิบูลย์.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2561.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
311
This month
126,916
This year
296,222
All
2,237,535

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1610

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1402

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 741

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed