Search again

Found: 100  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การปรับปรุงการละลายปลาทูน่าแช่เยือกแข็งโดยใช้กระแสไฟฟ้า = Improvement of frozen Tuna thawing by electrical current / กิติภพ วินยางค์กูล.
Author
กิติภพ วินยางค์กูล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก677ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์จากเส้นบะหมี่ = Improvement quality of noodle / จิราภรณ์ ทวีวงศ์.
Author
จิราภรณ์ ทวีวงศ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. จ535ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การปรับสภาพหัวเชื้อน้ำส้มสายชูให้ทนอุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส = Adaptation of acetic acid bacteria for thermo-tolerance at 35 'C / ดารารัตน์ ฐิติอักษรศิลป, อรนลิน คนทน.
Author
ดารารัตน์ ฐิติอักษรศิลป.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ด426ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตสังขยามะม่วงไทยผง = Production of mango Thai custard powder / ธนภรณ์ ทีฆะพันธุ์, นลพรรณ ศิริวงศ์ศาล, นุชสรา อยู่สบาย.
Author
ธนภรณ์ ทีฆะพันธุ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ธ152ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตอาหารว่างชนิดแท่งจากโอคารา = Production of snack bar from okara / ชัยยศ สติมานนท์, ธนกฤต อินทะชัย, สุวิจักขณ์ ธรรมทวีพจน์.
Author
ชัยยศ สติมานนท์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช416ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of fermented textured vegetable protein sausage by pediococcus pent...
Author
ชมพูนุช เล็งสุวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช172ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวต้มหอมมะลิบรรจุกระป๋อง = Development of jasmine rice gruel canned / ชไมพร จันทร์จำนงค์, ปรินดา ปานจร, พลอยไพลิน ชำนิวิกัย.
Author
ชไมพร จันทร์จำนงค์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช185ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้รสพริกแกง = Development of cookies with curry flavor / สุภาภรณ์ จันทร์ปทิว, อภิญญา สุรพันธพิศิษฐ์.
Author
สุภาภรณ์ จันทร์ปทิว.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ส838ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์พานาคอตต้าจากนมกระบือ = Development of panna cotta from buffalo's milk / ทิพยาภรณ์ พงศ์พิชญวรรณ, พิชามญชุ์ พานิชยะมนตรี.
Author
ทิพยาภรณ์ พงศ์พิชญวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ท475ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยากล้วยหอมผง = Development of banana (Gros Michel) custard powder / รัชดาภรณ์ อุบลวรรณา, สุภาวดี จากิจ.
Author
รัชดาภรณ์ อุบลวรรณา.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ร331ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์ข้าวเหนียว = Product development of glutinous rice cracker / จันทกานต์ สัจจาพิทักษ์, ดลพร เกษมโกศลศรี, พิมพ์รวี งามกาละ.
Author
จันทกานต์ สัจจาพิทักษ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. จ243ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles