Search Results

Search again

Found: 72  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การเคลือบเซลล์บิฟิโดแบคทีเรียด้วยบุกและอัตราการรอดชีวิตในผลิตภัณฑ์โยเกริร์ตพร้อมดื่มพาสเจอไรส์ = Micoencapsulation of bifidobacteria in konjac gel bead and their survival rate in pasteurized drinking ...
Author
โศภีนาฎ เกตุวิชิต.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเตรียมแอนติออกซิแดนท์ผงจากสารสกัดเปลือกกล้วยน้ำว้า = Preparation antioxidant powder from banana (Num-Waa) peelextract / พนิดา แย้มเปลี่ยน, พิไลวรรณ เขียวแปน.
Author
พนิดา แย้มเปลี่ยน.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงของคุณภาพทางกายภาพเคมีจุลินทรีย์และประสาทสัมผัสของปีกบนไก่ชุบแป้งทอดระหว่างการแช่แข็ง = Changes in physical, chemical, microbial and sensory qualities of fried breaded chicken drummett d...
Author
กัญจน์ สุทธิสมบูรณ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบโพลีฟินอลทั้งหมดและความสามารถในการทำลายอนุมูลอิสระของกล้วยน้ำว้าในระหว่างการะบวนการแปรรูป = Changes of total polyhenol contents and capacities of banana during processing ...
Author
ฉลองขวัญ พิพัฒน์เจริญวงศ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปลี่ยนแปลงปริมาณสารประกอบโพลีฟินอลทั้งหมดและสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของถั่วเหลืองในระหว่างการงอก = Changes of total polyphenol contents and antiradical properties of mung bean and soy bean during ...
Author
ทิพเนตร ปริณามโอสถ.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเลือกใช้วัสดุในการบรรจุหีบห่อทุเรียนทอดกรอบโดยอาศัยการใช้สมการจำลองสภาพการเก็บรักษา = Selection of packaging materials for fried durian chip by mathematical equation / เกียรติขจร ศรีละอองกุล, สุทธิ...
Author
เกียรติขจร ศรีละออกุล.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกลำดับส่วนและคุณลักษะของน้ำมันไก่ = Fractionation and characteriztiion of chicken oil / รุ่งโรจน์ พุ่มพวง, อซิกร รุ่งสิริวิทูร.
Author
รุ่งโรจน์ พุ่มพวง.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การแยกเชื้อยีสต์ที่ให้กลิ่นรสจากดอกไม้เพื่อใช้ในการหมักไวน์สับปะรด = Isolation of flavor yeast from flowers for pineapple wine making / เมธิณี เถลิงรัมย์.
Author
เมธิณี เถลิงรัมย์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้ประโยชน์จากแป้งเผือกแทนที่แป้งสาลีบางส่วนในการทำขนมปัง = Utilization of taro flour as partial substitution for wheat flour in bread making / กณภัทร ชูโรจน์, สุจิรา แซ่เตียว, ภัทรพร คงคาวิทูร.
Author
กณภัทร ชูโรจน์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การใช้สารอินนูลินเป็นสารทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์เค้กเนยสด = Application of inulin as fat replacer in buttercake / ปวีณา เดชากรณ์, อนันต์ ลักษณะอัมพร.
Author
ปวีณา เดชากรณ์.
Published
2547.
Call Number
EThesis,EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความคงตัวของน้ำส้มโอโดยใช้แชนแทนกัมร่วมกับคาร์บอกซีเมททิลเซลลูโลส = Stability of pomelo juice by xanthan gum combine with carboxymethylcellulose / ชุติมา ปิยะบวร, ประภากร ผลสุวรรณ์.
Author
ชุติมา ปิยะบวร.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความสัมพันธ์ของปริมาณอะไมโลสที่ส่งผลกับลักษณะเนื้อสัมผัสของข้าวสุก / ทวิพร บุญญลักษณ์, ตติยา ประสิทธิ์.
Author
ทวิพร บุญญลักษณ์.
Published
2547.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ความอยู่รอดของเชื้อจุลินทรีย์โปรไบโอติก Lactobacillus acidophilus และ Bifidobucterium bifidum ในโยเกิร์ตและไอศกรีมโยเกิร์ต = Survival of Lactobacillus acidophillus and Bifidobacterium bitidum in yoghu...
Author
ณัฎฐา นิลจินดา.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
ชาดอกไม้ = Flower tea / สมุน สิรินวภัทร, เสาวลักษณ์ จงอักษร.
Author
สุมนา สิรินวภัทร.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
บทบาทของฉนวนต่อการสูญเสียความร้อนโดยการคำนวณด้วยโปรแกรม EXCEL = Calculation of insulation role in reducingg heat lose via EXCEL software / นุตนันท์ หลิมรัตน์, สุดาวัลย์ บุญพิรุณ, หทัยชนก สราวรรณ.
Author
นุตนันท์ หลิมรัตน์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,465
This month
124,992
This year
294,298
All
2,235,611

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1609

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1402

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 741

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed