Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การใช้ประโยชน์จากพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้สำหรับการต้านการหืนในแพตตี้หมู : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Utilization of local edible plants for anti-rancidity in pork patties / วริพัสย์ อารีกุล, วาณี ใจวิ...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity capacity of local edible plant extracts in vegetable oils / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity of local edible plant extracts in vegetable oils. / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก้วดานา.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ปริมาณแอนโธไซยานินและความสามารถในการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของข้าวสายพันธุ์ต่าง ๆ : รายงานการวิจัย / วริพัสย์ อารีกุล, นิพัทธา ชาติสุวรรณ.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidty effect of olant extracts in emulsion / วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ศักยภาพของสารสกัดพืชป่าต่อความคงตัวอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำที่สภาวะต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Potential of wild plant extracts on stability of oil in water emulsion at various conditions / หัว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ไมโครเอนแคปซูเลชันของเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวด้วยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอย : ลักษณะและความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Microencapsulation of gac aril by spray drying : characterizatio...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles