Search again

Found: 355  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตน้ำจิ้มแจ่วผงโดยวิธีการทำแห้งแบบโฟม = Production of Thai spicy sauce powder by foam-mat drying / อุบลวรรณ เข็มขาว, เอกพล จันทร์เหลือง.
Author
อุบลวรรณ เข็มขาว.
Published
2554.
Call Number
ปพ. อ835ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตน้ำนมควินัว = Production of quinoa milk / เพชรรัตน์ เลิศศิริ, อิ่มบุญ วงศ์ทวีวัฒนา.
Author
เพชรรัตน์ เลิศศิริ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. พ877ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตน้ำสลัดญี่ปุ่นจากน้ำส้มสายชูหมักจากข้าวไร่ = Production of Japanese dressing from wild rice vinegar / ช่อนุช บุญเจริญ, ต้อง ประสิทธิ์.
Author
ช่อนุช บุญเจริญ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ช318ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image
การผลิตสังขยามะม่วงไทยผง = Production of mango Thai custard powder / ธนภรณ์ ทีฆะพันธุ์, นลพรรณ ศิริวงศ์ศาล, นุชสรา อยู่สบาย.
Author
ธนภรณ์ ทีฆะพันธุ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ธ152ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตอาหารว่างชนิดแท่งจากโอคารา = Production of snack bar from okara / ชัยยศ สติมานนท์, ธนกฤต อินทะชัย, สุวิจักขณ์ ธรรมทวีพจน์.
Author
ชัยยศ สติมานนท์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช416ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตเส้นบะหมี่ที่ปราศจากกลูเตนแช่แข็ง = Production of frozen gluten-free noodles / ชนิสรา ปุตตธรรมกุล, ณัฐชา บุบผาสวรรค์.
Author
ชนิสรา ปุตตธรรมกุล.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ช154ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
การผลิตไข่ขาวเค็มผง = Salted egg powder production / เขมชาติ ภูเนตร, พิเชฐ เธียรสวน.
Author
เขมชาติ ภูเนตร.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ข636ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การผลิตไซโคลเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้ Recombinant CGTase = Cyclodextrin production from caasava starch by recombinant CGTase / วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ, ศิขริน หมู่ผึ้ง.
Author
วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ว692ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนากระบวนการผลิตแหนมโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of Nham from textured vegetable protein fermented by Pediococcus pentosaceus ...
Author
ฑิฆัมพร ชินทะวัน.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ฑ119ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles