Search Results

Search again

Found: 19  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การตรวจสอบปริมาณเซลล์แบคทีเรียสร้างกรดอะซิติกในระหว่างการหมักน้ำส้มสายชูจากน้ำลวกข้าวโพดฝักอ่อน = Monitoring of acetic acid bacterial cell during vinegar fermentation of baby corn boiled water / ชุติม...
Author
ชุติมา บุญเรืองรอด.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช617ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งแห้วในการผลิตพาสต้ากึ่งสำเร็จรูป = Substitution of wheat flour with water chestnut flour in instant pasta processing / ณัฐดา วิวัฒนานนท์พงษ์, ธิติภรณ์ หะสูง.
Author
ณัฐดา วิวัฒนานนท์พงษ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ณ329ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์นม UHT สำหรับฝึกอบรมผู้ทดสอบในบริษัทดูเม็ก จำกัด = Sensory evaluation of UHT product for training Dumex Factory Panelists / ขัตติยะ วงษ์ประยูร.
Author
ขัตติยะ วงษ์ประยูร.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ข311ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of fermented textured vegetable protein sausage by pediococcus pent...
Author
ชมพูนุช เล็งสุวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช172ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวหมากโดยการแต่งกลิ่นและศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ข้าวหมากที่มีการแต่งกลิ่นเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแบบดั้งเดิม / ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง ... [และคนอื่นๆ].
Author
ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ป622ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดผลกระทบเชิงลบต่อการสร้างแอลกอฮอล์ในไวน์ด้วยสารฟอสเฟตและการให้อากาศ = Reduction of negative impact on alcohol formation in wine by phosphate nutrient and aeration / กรณิกา คิดดีจริง, นาฏนภา จันทร์...
Author
กรณิกา คิดดีจริง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก152ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการทำเวอร์มุทสับปะรดชนิดไม่หวาน = Study on dry pineapple vermouth making / กมลวรรณ ม่วงสาว, กฤติยา เปี่ยมเจริญ.
Author
กมลวรรณ ม่วงสาว.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก137ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาความเหมาะสมของความเข้มข้นและปริมาณของแข็งที่ละลายในการหมักไวน์ = The study for the optimum concentration and total soluble solid in wine fermentation / ยุทธศิลป์ นพรัตน์ไพสิฐ.
Author
ยุทธศิลป์ นพรัตน์ไพสิฐ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ย365ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การหมักส่าแดงโดยใช้ Saccharomyes cerevisiae Sc90 ร่วมกับ kluyveromyces marxianus TISTR 5695 ที่ความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมด 18% เพื่อลดปริมาณ Unfermentable sugar ในน้ำส่าส่งกลั่น = Fed-batch alcohol fe...
Author
ธนาพร พลศักดิ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ธ246ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การหมักส่าแดงโดยใช้ยีสต์ Saccharomyes cerevisiae Sc90 ร่วมกับ kluyveromyces marxianus TISTR 5695 ที่ความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมด 20% เพื่อลดปริมาณ Unfermentable sugar = Fed-batch alcohol fermentation o...
Author
ณัฐนันท์ อวยสวัสดิ์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ณ331ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การหาความชุกและปริมาณการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลล่าในเนื้อสุกรและเนื้อไก่ที่จำหน่ายในตลาดสดและตลาดทันสมัยในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล = Prevalence and quantification of Salmonella contaminated ...
Author
ชนากานต์ วงศ์มูล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช148ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเปรียบเทียบการผลิตเอธานอลจากมันเทศระหว่างเอนไซม์ทางการค้าและเอนไซม์ที่ผลิตจากเชื้อรา Amylomyces spp. ในกระบวนการย่อยเป็นน้ำตาลและหมักพร้อมกัน = The comparison of the ethanol production from sweet p...
Author
ฐิติมา ชุ่มเชื้อ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ฐ351ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเพิ่มจำนวนของเชื้อ Acetic Acid Diammonium Phosphate และ Yeast Extract ในระหว่างการหมักน้ำส้มสายชูจากน้ำลวกข้าวโพดอ่อน = Increment of acetic acid bacterial cells by DAP and yeast extract during vine...
Author
จันทิมา รัศมี.
Published
2555.
Call Number
ปพ. จ285ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเพิ่มศักยภาพการผลิตก๊าซชีวภาพโดยการหมักเศษข้าวโพดฝักอ่อนหมักร่วมกับยูเรีย = Improvement biogas production potential from baby corn residue silage using co-digestion with urea / พิเชษฐ์ ผุยมูลตรี, ว...
Author
พิเชษฐ์ ผุยมูลตรี.
Published
2555.
Call Number
ปพ. พ654ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเสริมโฟเลทในขนมจีนโดยใช้น้ำสกัดจากใบแมงลัก = Folate fortification in Khanom-jeen using the lemon basil extract / โรจนา สิงห์ทอง.
Author
โรจนา สิงห์ทอง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ร927ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
817
This month
75,049
This year
244,355
All
2,185,668

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1580

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1384

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 721

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed