Search again

Found: 76  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image
การผลิตไซโคลเดกซ์ทรินจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้ Recombinant CGTase = Cyclodextrin production from caasava starch by recombinant CGTase / วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ, ศิขริน หมู่ผึ้ง.
Author
วิริทธิ์พล ทิพย์ไกรลาศ.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ว692ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนากระบวนการผลิตแหนมโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of Nham from textured vegetable protein fermented by Pediococcus pentosaceus ...
Author
ฑิฆัมพร ชินทะวัน.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ฑ119ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
การพัฒนากระบวนการผลิตไส้กรอกเปรี้ยวโปรตีนเกษตรที่หมักด้วย Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Process development for the production of fermented textured vegetable protein sausage by pediococcus pent...
Author
ชมพูนุช เล็งสุวรรณ.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช172ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสปรุงรสเพื่อใช้ในการเตรียมกิมจิ = Development of seasoning sauce products for Kimchi preparation / กิตติศักดิ์ พงศ์ศรีกุล, รัตนาพร ไชยปัญญา.
Author
กิตติศักดิ์ พงศ์ศรีกุล.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ก675ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
การลดเชื้อ Salmonella Enteritidis บนเปลือกไข่ด้วยไคโตซาน = Reduction of salmonella enteritidis of eggshell by chitosan / ชยุตพงศ์ ทองบุญชู.
Author
ชยุตพงศ์ ทองบุญชู.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ช196ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
การศึกษาการทำเวอร์มุทสับปะรดชนิดไม่หวาน = Study on dry pineapple vermouth making / กมลวรรณ ม่วงสาว, กฤติยา เปี่ยมเจริญ.
Author
กมลวรรณ ม่วงสาว.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ก137ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles