WebOPAC (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

Found: 34 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

กระบวนการผลิตไข่ขาวเค็มผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท และการนำไปใช้ประโยชน์ = Salted egg white powder production by foam-mat drying and its utilization / ชลลดา ดวงปิ่น.

Author

ชลลดา ดวงปิ่น.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การขึ้นรูปทรงกลมของคาเวียร์กะทิโดยใช้โซเดียมอัลจิเนตและ การประยุกต์ใช้ในอาหารไทย = Spherification of coconut milk caviar using sodium alginate and its application in Thai cuisine / พนม ทองมาก.

Author

พนม ทองมาก.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทำนายสมบัติเชิงกายภาพเคมีของเนื้อโคขุนด้วยเทคนิควิเคราะห์ภาพ = Prediction of physicochemical properties of beef cattle by image analysis technique / ศิริพร แก้วสอาด.

Author

ศิริพร แก้วสอาด.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การทำนายสมบัติเชิงเคมีกายภาพของเนื้อสเต็กสันนอกด้วยเทคนิคการวิเคราะห์ภาพโดยใช้โครงข่ายในประสาทเทียมและการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ = Detection of physicochemical properties for sirloin beef steak by image ...

Author

ปัทมา สุภาผล.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตดีหมึกผงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมบริการอาหาร = Production of squid ink powder for food service industry / อรุโณทัย โอวัฒนา.

Author

อรุโณทัย โอวัฒนา.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตน้ำมันปลาจากวัสดุเศษเหลือจากกระบวนการผลิตปลาแมกเคอเรลกระป๋องและการใช้ประโยชน์ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of fish oil from canned mackerel wastes and utilization / หัวหน้าโครงการวิ...

Author

ธงชัย พุฒทองศิริ.

Published

กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตมะพร้าวทึนทึกขูดฝอยแช่แข็ง = Production of frozen pre-mature coconut strips / จุฑามาศ มูลวงศ์.

Author

จุฑามาศ มูลวงศ์.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตหมึกดำผงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมการบริการอาหาร : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Production of squid ink powder for food service industry / หัวหน้าโครงการวิจัย ธงชัย พุฒทองศิริ.

Author

ธงชัย พุฒทองศิริ.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การผลิตเอนไซม์ไซลาเนสและเซลลูเลสจากเชื้อ Lentinus squarrosulus Mont LS-MA ที่เจริญบนเปลือกข้าวโพดฝักอ่อน โดยการหมักในสภาวะอาหารเหลว = Production of xylanase and cellulase from lentinus squarrosulus mo...

Author

จิรนันท์ ศรีสุธรรม.

Published

2557.

Call Number

EThesis

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมันงาโดยใช้เทคนิคการให้ความร้อนด้วยโอห์มมิกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการสกัด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Sesame oil extraction process development using ohmic heating technique...

Author

ประมวล ศรีกาหลง.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนากระบวนการสกัดเพคตินเมทธอกซิลต่ำจากเปลือกลูกตาลอ่อนโดยการหมุนเวียนเอทธานอลกลับมาใช้ซ้ำ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of low methoxyl pectin extraction process from young sugar palm ...

Author

กิตติชัย บรรจง.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาชาเจียวกู่หลานผงสำเร็จรูปด้วยวิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอย และความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of instant jiaogulan tea powder using spray dryer and its storage ...

Author

วริพัสย์ อารีกุล.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาตัวดูดซับเถ้าแกลบเพื่อปรับปรุงคุณภาพน้ำมันทอดใช้แล้ว : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of rice husk ash adsorbent to improve quality of used frying oil / หัวหน้าโครงการวิจัย พอใจ ถามาก...

Author

พอใจ ถามากร.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กเนยเจ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of pound cake for vegans / หัวหน้าโครงการวิจัย นภัสรพี เหลืองสกุล.

Author

นภัสรพี เหลืองสกุล.

Published

Call Number

EResearch

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การพัฒนาผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาอัลมอนด์บิสกิต / พิพัฒน์ ฉิมแฉ่ง, ศุภกิจ ภู่ถาวน.

Author

พิพัฒน์ ฉิมแฉ่ง.

Published

2557.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 34 Titles

การผลิตดีหมึกผงสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมบริการอาหาร = Production of squid ink powder for food service industry / อรุโณทัย โอวัฒนา.

การผลิตมะพร้าวทึนทึกขูดฝอยแช่แข็ง = Production of frozen pre-mature coconut strips / จุฑามาศ มูลวงศ์.

การพัฒนาผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาอัลมอนด์บิสกิต / พิพัฒน์ ฉิมแฉ่ง, ศุภกิจ ภู่ถาวน.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 34 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us