Search again

Found: 14  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การตรวจสอบคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของข้าวสารและการปลอมปนข้าวหอมมะลิไทยโดยใช้เทคนิค FT-NIR สเปคโตรสโคปี : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Determination of physicochemical properties of milled rice and adulte...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การประเมินความปลอดภัยในการบริโภคขนมเยลลี่สำเร็จรูป : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Safety evaluation in consumption ready to eat jelly / วริพัสย์ อารีกุล, อุไรวรรณ เต็มแก้ว.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การประเมินศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระในพืชป่าที่บริโภคได้ : รายงานการวิจัย = Evaluation of antioxidant potential in wild edible plants / วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาชาเจียวกู่หลานผงสำเร็จรูปด้วยวิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอย และความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of instant jiaogulan tea powder using spray dryer and its storage ...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้ประโยชน์จากพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้สำหรับการต้านการหืนในแพตตี้หมู : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Utilization of local edible plants for anti-rancidity in pork patties / วริพัสย์ อารีกุล, วาณี ใจวิ...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความคงตัวของรงควัตถุเบทาเลนในน้ำมันสลัด : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Stability of betalain in salad oil / วริพัสย์ อารีกุล, อาภรณ์ แจ่มจำรัส, จินดาวรรณ ปัญจางค์เจริญ.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2551.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity capacity of local edible plant extracts in vegetable oils / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ความสามารถในการกันหืนของสารสกัดจากพืชท้องถิ่นที่บริโภคได้ในน้ำมันพืช : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidity of local edible plant extracts in vegetable oils. / วริพัสย์ อารีกุล, ยุพา แก้วดานา.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2553.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ปริมาณแอนโธไซยานินและความสามารถในการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของข้าวสายพันธุ์ต่าง ๆ : รายงานการวิจัย / วริพัสย์ อารีกุล, นิพัทธา ชาติสุวรรณ.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Anti-rancidty effect of olant extracts in emulsion / วริพัสย์ อารีกุล, นราพร พรหมไกรวร.
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2552.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์จากพืชป่า อาหารบางชนิดของชาวเขาทางภาคเหนือ ของประเทศไทย : รายงานการวิจัย = Antimicrobial activity of some wild edible plants utilized by hill tribes in Northern Thailand / ว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ศักยภาพของสารสกัดพืชป่าต่อความคงตัวอิมัลชันชนิดน้ำมันในน้ำที่สภาวะต่างๆ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Potential of wild plant extracts on stability of oil in water emulsion at various conditions / หัว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2556.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
องค์ประกอบและความคงตัวของสารให้กลิ่นรสในชาเจียวกู่หลานผง ระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Flavor profile of Jiaogulan Tea Powder and its stability during storage / หัวหน้าโครงการวิจัย...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ไมโครเอนแคปซูเลชันของเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าวด้วยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอย : ลักษณะและความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Microencapsulation of gac aril by spray drying : characterizatio...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles