Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Emulsifiers in food technology / edited by Robert J. Whitehurst.
Published
Oxford : Blackwell, c2004.
Call Number
TP455 E61
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food emulsifiers : chemistry technology, functional properties and applications / edited Doxastakis.
Published
Amsterdam : Elsevier, 1989.
Call Number
TP455 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles