Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Handbook of plant-based meat analogs innovation, technology and quality / edited by Gokare A. Ravishankar [and three others].
Author
Mohan, Anand,
Published
New York, NY : Elsevier, c2024.
Call Number
TX838 H29
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Standardized procedures and protocols for starch / edited by Sneh Punia Bangar.
Published
New York : Humana Press, c2024.
Call Number
TP248.S7 S69
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles