Search Results

Search again

Found: 28  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การทวนสอบการใช้ความร้อนในการทำลายเซลล์และสปอร์ของ Bacillus cereus ที่แยกจากวัตถุดิบอาหารใน Phosphate - Buffered Saline (PBS) / ชารียา ยาใจ, โศภิษฐา จันต๊ะคาด.
Author
ชารียา ยาใจ.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ช526ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินความสามารถทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation / คณพร นุ้ยหงษ์.
Author
คณพร นุ้ยหงษ์.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ค119ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การปรับปรุงและตั้งมาตรฐานในการถอดล้างเครื่องจักรในไลน์การผลิตโซนสุก = Improvement and standard setting of machine's cleaning method in sausage cooking area / กัลยลักษณ์ ภู่รื่น.
Author
กัลยลักษณ์ ภู่รื่น.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ก397ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตแบคทีเรียแลคติกสำหรับเนื้อหมักพื้นบ้านไทย (แหนม) = Production of lactic bacteria fpr traditional Thai fermemted meat (NHAM) / กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์, จิรัฏฐ์ ศรีรุ่งเรืองจิต.
Author
กิตติคุณ ซื่อวิริยพันธุ์.
Published
2558.
Call Number
ปพ. ก673ก 2558
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวหมากโดยการแต่งกลิ่นและศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ข้าวหมากที่มีการแต่งกลิ่นเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ข้าวหมากแบบดั้งเดิม / ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง ... [และคนอื่นๆ].
Author
ปิยาภรณ์ สุวรรณเพ็ง.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ป622ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดลงของ Salmonella Anatum และ Salmonella Ratchaburi ในรูปแบบแหนมจำลองที่มีการใช้ Pediocin PA-1 จาก Pediococcus pentosaceus TISTR 536 = Reduction of Salmonella Anatum and Salmonella Ratchaburi in Nh...
Author
ชฎาภรณ์ ชูยศ.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ช114ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์หาเชื้อแบคทีเรียก่อโรคจากหม้ำที่ผลิตในจังหวัดชัยภูมิ = Bacterial pathogen investigation from Mum produced in Chaiyaphum province / ภาวิตา จินตนานฤมิตร, วนิดา พุทธิขจร, อัจฉราพร เสนาสุ.
Author
ภาวิตา จินตนานฤมิตร.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ภ478ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การวิเคราะห์หาแบคทีเรียแลคติกและเชื้อจุลินทรีย์ที่บ่งชี้ถึงสุขลักษณะการผลิตจากผลิตภัณฑ์หม้ำในจังหวัดชัยภูมิ = Investigation of lactic acid bacteria and sanitary microorganisms from Mum produced in Cha...
Author
วราภรณ์ วิไลพันธ์.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ว321ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์ข้าวหมากที่มีการแต่งกลิ่นเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม / นัฏฐา เกษมสุขจรัสแสง, นัฐกาญจน์ ฉายแผ้ว, วัชรพนธ์ ไชยพงษ์.
Author
ณัฏฐา เกษมสุขจรัสแสง.
Published
2554.
Call Number
ปพ. ณ318ก 2554
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาคุณสมบัติความเป็นโพรไบโอติกเบื้องต้นของเบคทีเรียแลคติกที่สามารถผลิตแบคเทอริโอซินจากอาหารหมักประเภทเนื้อของไทย = Preliminary study for probiotic of isolated bacteriocin-producing lactic acid ba...
Author
คณินทรา สุวรรณมานนท์.
Published
2550.
Call Number
ปพ. ค132ก 2550
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสังเกตการขึ้นตัวของสปองจ์ที่หมักด้วยแป้งชนิดต่างๆด้วยสายตา = Observation of setting sponge made from various type of flour / ปทุมภรณ์ มะโนวรรณ์.
Author
ปทุมภรณ์ มะโนวรรณ์.
Published
2556.
Call Number
ปพ. ป156ก 2556
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การสำรวจแบคทีเรียที่บ่งชี้ถึงสุขลักษณะและแบคทีเรียก่อโรคในฟองน้ำ ฟองน้ำที่มีแผjนใยขัดและแผ่นใยขัดสำหรับล้างจานของโรงอาหารในสถาบัน = Surveillance of bacterial contamination on used dish washing-up spon...
Author
ธัญนันท์ ตระกูลพูนทรัพย์.
Published
2552.
Call Number
ปพ. ธ468ก 2552
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การหาความชุกและปริมาณการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลล่าในเนื้อสุกรและเนื้อไก่ที่จำหน่ายในตลาดสดและตลาดทันสมัยในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑล = Prevalence and quantification of Salmonella contaminated ...
Author
ชนากานต์ วงศ์มูล.
Published
2555.
Call Number
ปพ. ช148ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเจริญของ Leifsonia spp. และ Pediococcus pentosaceus TISTR 536 ในอาหาร GYP = Growth of Leifsonia spp. and Pediococcus pentosaceus TISTR 536 in GYP broth / ประภัสสร บุญสร้อย, สุนีนาฎ จิระพันธ์, สุรดา...
Author
ประภัสสร บุญสร้อย.
Published
2557.
Call Number
ปพ. ป338ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อ Escherichia coli O157:H7 ในเนื้อสัตว์ดิบ = Surveillance of Escherichia coli O157:H7 in raw meat / พลอยพรรณ เทียมมงคลรัตน์.
Author
พลอยพรรณ เทียมมงคลรัตน์.
Published
2555.
Call Number
ปพ. พ451ก 2555
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
250
This month
47,990
This year
526,010
All
2,108,637

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1758

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1496

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 828

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed