Search again

Found: 13  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การกำหนดกลุ่มคุณลักษณะการจัดและบริการอาหารแบบโต๊ะจีนโดยใช้เทคนิคคาโน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Classification of attributes into Chinese-food catering and service by using of Kano technique / กัลย...
Author
กัลยาณี เต็งพงศธร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิสดไขมัน : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Development of Reduced Fat Coconut Ice Cream / คณะวิจัย วรรณา ตั้งเจริญชัย ... [และคนอื่นๆ].
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การลดจำนวนเชื้อ Salmonella anatum บนเนื้อสุกรสดด้วยกรดอะซิติก : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Reduction of Salmonella anatum on fresh pork by acetic acid / โดย วราวุฒิ ครูส่ง.
Author
วราวุฒิ ครูส่ง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การสกัดไลโคพีน จากกากมะเขือเทศโดยเทคนิคการสกัดคาร์บอนไดออกไซด์เหลวเหนือจุดวิกฤติ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ / จัดทำโดย พอใจ ถามากร.
Author
พอใจ ถามากร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเปรียบเทียบเทคนิคกระบวนการลำดับชั้นเชิงวิเคราะห์กับเทคนิคองค์ประกอบร่วมต่อความพึงพอใจของลูกค้าที่มีต่ออาหารสุนัขสำเร็จรูป : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Comparison of analytical hierarchy process te...
Author
กัลยาณี เต็งพงศธร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเพาะเลี้ยงแคลลัสหงอนไก่เพื่อสร้างสารเบตาเลน : รายงานการวิจัย = Callus culture of celosia argentea L. for betalains production / อพัชชา จินดาประเสริฐ.
Author
อพัชชา จินดาประเสริฐ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้ประโยชน์ของกากถั่วเหลืองที่ได้จากการผลิตน้ำนมถั่วเหลืองในการผลิตขนมปังแซนด์วิช = Utilization of soymilk residue to produce sandwich bread / โดย ยุพร พืชกมุทร.
Author
ยุพร พืชกมุทร.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ปริมาณกรดฟีนอลิกสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดและความสามารถในการต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของเปลือก เนื้อ และเมล็ดในของมะม่วงพันธุ์ต่างๆ ที่ระดับความสุกต่างกัน : รายงานการวิจัย = Phenolic acid, total phenolic c...
Author
ประพันธ์ ปิ่นศิโรดม.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของการเคลือบส้มเขียวหวานต่อการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา และคุณภาพ : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effect of coating on the physiology and of Thai tangerine / โดย ระติพร หาเรือนกิจ.
Author
ระติพร หาเรือนกิจ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลของความร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติความร้อนของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองระหว่างการเก็บรักษา : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ = Effect of heat treatment on thermal properties in mango fruit ev.Nam Dok Mai Si Tho...
Author
ระจิตร สุวพานิช.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
รายงานฉบับสมบูรณ์ [เรื่อง]ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเชื้อยีสต์และแบคทีเรียอะซิติกในระหว่างการหมักน้ำส้มสายชูระบบ Single stage / คณะผู้วิจัย วราวุฒิ ครูส่ง, สร้อยสุดา พรภักดีวัฒนา, อัสนี วิจิตระกะ.
Author
วราวุฒิ ครูส่ง.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ฤทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์จากพืชป่า อาหารบางชนิดของชาวเขาทางภาคเหนือ ของประเทศไทย : รายงานการวิจัย = Antimicrobial activity of some wild edible plants utilized by hill tribes in Northern Thailand / ว...
Author
วริพัสย์ อารีกุล.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ศึกษาการกระจายตัวของสารลิโมนินและนาริงจินในผลส้มโอ : รายงานผลงานวิจัย = Studies of distribution on Limonin and Naringin in the Pummelo fruit / โดย ระติพร หาเรือนกิจ, สุวรรณ พิชัยยงค์วงศ์ดี.
Author
ระติพร หาเรือนกิจ.
Published
กรุงเทพฯ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2550.
Call Number
EResearch
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles