Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Advances in food diagnostics / editors Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra ; administrative editor Y. H. Hui
Published
Ames, IA : Blackwell, c2007.
Call Number
TX541 A346
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chromatography and capillary electrophoresis in food analysis / Hilmer Sorensen ... [et al.]
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1999.
Call Number
TX548 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Ensuring global food safety : exploring global harmonization / Christine E. Boisrobert ... [et al.]
Published
Amsterdam : Elsevier, c2010.
Call Number
TX531 E6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food authenticity and traceability / edited by Michele Lees.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2003.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety / edited by Howard R. Roberts.
Published
New York : Wiley, c1981.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety and food quality / editors, R.E. Hester and R.M. Harrison.
Author
Harrison, R.M.,
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety and international competitiveness : the case of beef / John Spriggs and Grant Isaac.
Author
Spriggs, John.
Published
Wallingford : CABI, c2001.
Call Number
TX531 S69f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety assessment / editor John W. Finley, Susan F. Robinson, David J. Armstrong.
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1992.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety in shrimp processing : a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers / Laxman Kanduri and Ronald A. Eckhardt.
Author
Kanduri, Laxman.
Published
Oxford : Fishing News Books, c2002.
Call Number
TX541 K29f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Foreign body prevention, detection, and control : practical approach / P. Wallin and P. Haycock
Author
Wallin, P
Published
New York : Blackie Academic & Professional, 1998.
Call Number
TD372.5 W28f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
HACCP : a food industry briefing / Sara E. Mortimore, Carol A. Wallace
Author
Mortimore, Sara E.
Published
Chichester : John Wiley & Sons, c2015.
Call Number
TX531 M655h 2015
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Introduction to the chemical analysis of foods / editor, S. Suzanne Nielsen.
Published
Boston : Jones and Bartlett, c1994.
Call Number
TK545 I6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Kinetic modeling of reactions in foods / Martinus A. J. S. van Boekel.
Author
Van Boekel, Martinus A. J. S.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2009.
Call Number
TX545 V29k
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Microbiological control for foods and agricultural products / edited by C.M. Bourgeois and J.Y. Leveau ; translated by Stephen Davids ; editor for the English-Language edition, Daniel Y.C. Fung.
Published
New York : VCH, c1995.
Call Number
TX531 M51
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Nondestructive testing of food quality / editors Joseph Irudayaraj, Christoph Reh.
Published
Ames, IA : Blackwell, c2008.
Call Number
TP372.5 N632
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles