Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Advances in food diagnostics / edited by Leo M. Nollet, Fidel Toldra.
Author
Nollet, Leo M. L.,
Published
Chichester : John Wiley, c2017.
Call Number
TX541 A346 2017
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Advances in food diagnostics / editors Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra ; administrative editor Y. H. Hui
Published
Ames, IA : Blackwell, c2007.
Call Number
TX541 A346
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Chromatography and capillary electrophoresis in food analysis / Hilmer Sorensen ... [et al.]
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c1999.
Call Number
TX548 C45
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Ensuring global food safety : exploring global harmonization / Christine E. Boisrobert ... [et al.]
Published
Amsterdam : Elsevier, c2010.
Call Number
TX531 E6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food authenticity and traceability / edited by Michele Lees.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2003.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety and food quality / editors, R.E. Hester and R.M. Harrison.
Author
Harrison, R.M.,
Published
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety assessment / editor John W. Finley, Susan F. Robinson, David J. Armstrong.
Published
Washington, DC : American Chemical Society, c1992.
Call Number
TX531 F634
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Food safety in shrimp processing : a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers / Laxman Kanduri and Ronald A. Eckhardt.
Author
Kanduri, Laxman.
Published
Oxford : Fishing News Books, c2002.
Call Number
TX541 K29f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Foreign body prevention, detection, and control : practical approach / P. Wallin and P. Haycock
Author
Wallin, P
Published
New York : Blackie Academic & Professional, 1998.
Call Number
TD372.5 W28f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
HACCP : a food industry briefing / Sara E. Mortimore, Carol A. Wallace
Author
Mortimore, Sara E.
Published
Chichester : John Wiley & Sons, c2015.
Call Number
TX531 M655h 2015
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Introduction to the chemical analysis of foods / editor, S. Suzanne Nielsen.
Published
Boston : Jones and Bartlett, c1994.
Call Number
TK545 I6
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Kinetic modeling of reactions in foods / Martinus A. J. S. van Boekel.
Author
Van Boekel, Martinus A. J. S.
Published
Boca Raton : CRC Press, c2009.
Call Number
TX545 V29k
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Modern techniques for food authentication / edited by Da-Wen Sun.
Author
Sun, Da-Wen,
Published
London [England : Academic Press, c2018.
Call Number
TX541 M62 2018
Location
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
Nondestructive testing of food quality / editors Joseph Irudayaraj, Christoph Reh.
Published
Ames, IA : Blackwell, c2008.
Call Number
TP372.5 N632
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Oils and fats authentication / edited by Michael Jee.
Published
Oxford : Blackwell, c2002.
Call Number
TX560.O3 O375
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles