Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การวัดเนื้อสัมผัสของผลิตผลทางการเกษตรและอาหาร = Measurement of texture of agricultural product and food / ปานมนัส ศิริสมบูรณ์.
Author
ปานมนัส ศิริสมบูรณ์.
Published
กรุงเทพฯ : งานเทคโนโลยีการศึกษา คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2562.
Call Number
TX531 ป547ก 2562
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
Author
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2562.
Call Number
TP370 ว321ห 2562
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อ สัตว์ปีก ปลา และอาหารทะเล และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ / นินนาท ชินประหัษฐ์.
Author
นินนาท ชินประหัษฐ์.
Published
กรุงเทพฯ : สํานักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2562.
Call Number
TS1955 น615ท
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

image
โภชนาการพื้นฐาน / สุนีย์ สหัสโพธิ์, จักรกฤษณ์ ทองคำ.
Author
สุนีย์ สหัสโพธิ์.
Published
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2562.
Call Number
TX354 ส821ภ 2562
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
ห้องสมุดวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles