Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
การศึกษาความเหมาะสมเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ก้อนแกงส้มสำเร็จรูป = A preliminary study of cube keang som production / ปิยาวดี นิพภยะ.
Author
ปิยาวดี นิพภยะ.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image
การหมักเทมเป้ด้วยเชื้อผสมในภาค = Tempeh with bacterial co-fermentation : tray fermentation / จันทนา จินดา.
Author
จันทนา จินดา.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การเก็บรักษาลูกชิ้นปลากายใต้สภาพปรับบรรยากาศ = Modified atmosphere storage of fishballs / สมใจ พิทักษ์ศิษย์เจริญ.
Author
สมใจ พิทักษ์ศิษย์เจริญ.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การใช้โปรตีนถั่วเหลืองในส่วนผสมเพื่อการผลิตไส้กรอก = The use of isolated soy protein supplement in sausage manufacturing / สิระ พงษ์รักษ์.
Author
สิระ พงษ์รักษ์.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image
ผลของการรมควันเย็นต่ออายุการเก็บรักษามะเขือเทศ = Effect of cool-smoking on storage life of tomato / มงคล ศิริมังคลานุรักษ์.
Author
มงคล ศิริมังคลานุรักษ์.
Published
2533.
Call Number
EThesis,ปพ. ม114ผ 2533
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image
ผลิตภัณฑ์จากนมถั่วเหลือง = Product from soybean milk / ชลิตา กลัดนิ่ม.
Author
ชลิตา กลัดนิ่ม.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากแตงโม = Product from watermelon / ประเวศน์ ลิ้มชูวงศ์, ปิยะ เหาตะวานิช, พิเชษ เชษฐาพงธ์.
Author
ประเวศน์ ลิ้มชูวงศ์.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
มันสำปะหลังหมักสภาพแห้งในถังหมักทรงสูง = Fermented cassava in solid-state-tower fermenter / สุรินทร์ วัฒนุกูล, อนุวัตร เอื้อศิริตระกูล.
Author
สุรินทร์ วัฒนุกูล.
Published
2533.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles