Search Results

Search again

Found: 32  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
การจัดทำโปรแกรม HACCP สำหรับกระบวนการผลิตน้ำดื่มในโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา = Establishment of a HACCP program for drinking water manufacture at Royal Chitralada projects / สุณิสา วรรณลักษณ์.
Author
สุณิสา วรรณลักษณ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทดแทนข้าวขัดขาวด้วยข้าวกล้องและข้าวกล้องงอกในขนมจีนแป้งหมัก = Subsitution of brown rice and germinated brown rice to polished rice in fermented rice noodle (Kanom Jeen) / ปัณฑณัท วชิรศิริ.
Author
ปัณฑณัท วชิรศิริ.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การทวนสอบกระบวนการทอดชิ้นไก่แบบไม่มีหนังและกระดูกในร้านอาหารบริการด่วน = Frying process validation of skinless and boneless fried chicken in quick service restaurant / ศศิกาญจน์ กองหาโคตร.
Author
ศศิกาญจน์ กองหาโคตร.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้โปรแกรมไมโครซอฟท์เอ็กเซลสำหรับการจัดและบริการอาหาร : กรณีศึกษาของกรมพลาธิการทหารเรือ = Application of microsoft excel program for food catering service : case study of the Royal Thai Nav...
Author
ผดุงศักดิ์ พงทะเล.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินการต้านการหืนของพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้ในแพตตี้หมู = Assessment of anti-rancidity of local edible plants in pork patties / วาณี ใจวิเสน.
Author
วาณี ใจวิเสน.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การประเมินและการประยุกต์ใช้ GMP ในสถานที่ผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว = GMP evaluation and application in rice noodle plant / วิภา พงษ์สวัสดิ์.
Author
วิภา พงษ์สวัสดิ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตกลิ่นควันเทียนอบผงโดยใช้วิธีเอนแคปซูเลชัน = Production of Tien Op smoke flavor powder by encapsulation method / วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์.
Author
วีระพงศ์ วิรุฬห์ธนกฤษณ์.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตลิพิดจากอ้อยโดยใช้ยีสต์น้ำมัน Rhodosporidium toruloides TISTR 5123 และสมบัติทางเคมีของลิพิด = Lipid production from sugar cane by oleaginous yeast rhodosporidium toruloides TISTR 5123 and lipid...
Author
ช่อทิพย์ เรืองอุดม.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การผลิตอาราเร่และเซมเบ้จากข้าวไทยมีสี = Production of arare and Sembei from Thai pigmented rice / นบนรัตน์ เฉลยถิ่น.
Author
นบนรัตน์ เฉลยถิ่น.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนากระบวนการผลิตกีจากน้ำนมวัว = Process development for ghee from cow's milk / อนงค์ อิ่มเอิบ.
Author
อนงค์ อิ่มเอิบ.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาชาเจียวกู่หลานปรุงสำเร็จชนิดผงด้วยเครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย = Development of instant jiaogulan powder using spray dryer / วาทิตย์ บานแย้ม, ศิริพงษ์ นนทเกษ.
Author
วาทิตย์ บานแย้ม.
Published
2554.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสเย็นตาโฟอัดก้อน = Development of cubed Yentafo sauce / ธีรภัทร์ รื่นอุรา.
Author
ธีรภัทร์ รื่นอุรา.
Published
2554.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกไก่เปรี้ยวรสต้มยำ = Development of Tom Yum flavor fermented chicken sausage / ศุภักษร ถมแก้ว.
Author
ศุภักษร ถมแก้ว.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การลดปริมาณเชื้อ Salmonella Typhimurium ที่ปนเปื้อนบนผักกาดหอมสดโดยใช้น้ำส้มสายชูหมักและสารสกัดขมิ้นชัน = Reduction of salmonella typhimurium inoculated on fresh lettuce by using fermented vinegar and...
Author
พัทธนันท์ ดันไทร.
Published
2554.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
image
การศึกษาลักษณะของแห้วแผ่นที่ผ่านกระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง = Study on characteristics of Chinese water chestnut chip prepared from freeze-drying process / ปานเนตร อภิวงค์, เมทิณี เรืองแสง, อัจฉรา ...
Author
ปานเนตร อภิวงค์.
Published
2554.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  14 Dec 2562

Today
1,266
This month
84,229
This year
416,375
All
2,013,104

Recent News

ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ ปิดบริการชั่วคราว เพื่อปรับปรุงอาคาร

Read 1690

วัน-เวลา เปิดให้บริการ ห้องสมุดคณะสถาปัตยกรรม ศิลปะและการออกแบบ

Read 1441

เปิดบริการให้คำปรึกษาการใช้งานระบบ iThesis (Counseling Services)

Read 776

Read More

Useful Links

Contact Us

1 Chalong Krung, 1 Alley, Lat Krabang, Bangkok 10520
Phone: 02 329 8556
Email: library@kmitl.ac.th
Enter to my library site (KLLC) KMITL Lifelong Learning Center

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20240604

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed