Search Results

Search again

Search within results

Found: 3 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การเปลี่ยนแปลงของคุณภาพทางกายภาพเคมีจุลินทรีย์และประสาทสัมผัสของปีกบนไก่ชุบแป้งทอดระหว่างการแช่แข็ง = Changes in physical, chemical, microbial and sensory qualities of fried breaded chicken drummett d...

Author

กัญจน์ สุทธิสมบูรณ์.

Published

2547.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

การแยกลำดับส่วนและคุณลักษะของน้ำมันไก่ = Fractionation and characteriztiion of chicken oil / รุ่งโรจน์ พุ่มพวง, อซิกร รุ่งสิริวิทูร.

Author

รุ่งโรจน์ พุ่มพวง.

Published

2547.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

save

ผลของปริมาณเพคตินและการทดแทนหางนมผงด้วยเวย์ผงต่อคุณภาพโยเกิร์ต = Effects of pectin content and substitution of skin milk powder with whey on quality of yoghurt / ฟ้ามุ่ย เกริกกิตติกุล, วิตรี จันทร์จิต...

Author

ฟ้ามุ่ย เกริกกิตติกุล.

Published

2547.

Call Number

EProject

Location

ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Illustrations

Form of item

Nature of contents

Conference publication

Found: 3 Titles

การแยกลำดับส่วนและคุณลักษะของน้ำมันไก่ = Fractionation and characteriztiion of chicken oil / รุ่งโรจน์ พุ่มพวง, อซิกร รุ่งสิริวิทูร.

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us