Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Digestibility and amino acid availability in cereals and oilseeds / edited by John W. Finley, Daniel T. Hopkins.
Published
St. Paul, MN : AACC, c1985.
Call Number
QP561 D53
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Evaluation of proteins for humans / edited by C.E. Bodwell.
Published
Westport. CT : AVI, c1977.
Call Number
TX553.P7 E94
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Functionality of proteins in food / Joseph F. Zayas.
Author
Zayas, Joseph F.
Published
New York : Springer, 1997.
Call Number
TX553.P3 Z35f
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Methods of testing protein functionality / edited by G.M. Hall.
Published
London : Blackie Academic & Professional, c1996.
Call Number
TX553.P3 M44
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
New and developing sources of food proteins / edited by B.J.F. Hudson.
Published
London : Chapman & Hall, c1994.
Call Number
TX553.P7 N44
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Prevention of seasonal malnutrition through the transfer and study of the adoption behaviour of alternative sources of protein : final report / Dirk K.M. Fordeyn, Walter E.J. Tips, Rachadaporn Chaiwut...
Author
Fordeyn, Dirk K. M.
Published
Bangkok : AIT, 1986.
Call Number
TX360.T5 F65p
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Protein functionality in food systems / edited by Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler.
Published
New York : Marcel Dekker, c1994.
Call Number
TX553.P7 P738
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
Sports nutrition : fats and proteins / edited by Judy A. Driskell
Published
Boca Raton : CRC Press, c2007
Call Number
QP751 S65
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles