Search again

Found: 62  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image
การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่สร้างไดอะซีติล = Screening of diacetyl-producing lactic acid bacteria / อำนาจ ภักดีโต.
Author
อำนาจ ภักดีโต.
Published
2545.
Call Number
EThesis
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image
การคัดเลือกแบคทีเรียแลกติคที่เหมาะสมต่อการผลิตอาหารโปรไบโอติค (probiotic) / ณรงค์ พลบูรณ์, วิชัย บุญสุระ.
Author
ณรงค์ พลบูรณ์.
Published
2547.
Call Number
EProject
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image
การผลิตโยเกิร์ตจากถั่วลิสง = Yogurt production from peanut / พัชรีวรรณ พูนพิพัฒนกุล, พิชญดา ภักดี, ลิตา สุดาจันทร์.
Author
พัชรีวรรณ พูนพิพัฒนกุล.
Published
2557.
Call Number
ปพ. พ524ก 2557
Location
ห้องสมุดสำนักการเรียนรู้ตลอดชีวิตฯ

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles